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楼主: 小红

[菌类] 小红教你如何分离酵母ヽ(・∀・)ノ

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 楼主| 小红 发表于 14-6-16 21:28:26 | 显示全部楼层
富迪 发表于 2014-6-16 19:22
好象很复杂。

原理很简单,细节繁琐了点
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 楼主| 小红 发表于 14-6-17 00:21:27 | 显示全部楼层
啊啊今天忘了实验记录真是太懈怠了_(:з」∠)_……







早上一去肯定先是观察上周五涂的板子长成什么样了。


IMG_20140616_083850.jpg IMG_20140616_083907.jpg IMG_20140616_083916.jpg




以上是中蜂蜜第一批转接之后的培养液和板子,几乎就是延续了原来的性状,有菌丝这一条就很糟糕,绝不是酵母菌的菌落状态,当时看到这个结果就很沮丧。于是随后就从原始中锋蜜样品里重新取样重做,结果如下


IMG_20140616_091254.jpg IMG_20140616_091244.jpg IMG_20140616_091235.jpg



板子上长出密密麻麻细小的湿润单菌落,培养液浑浊,起码这像是酵母的样子。这两块板子就等它们继续长,再长大一点挑单菌落。


【中1】【中2】的培养液和板子今天已经洗掉了,没有观察价值。
实际上如果是操作不规范导致的错误,全部错在同一个样品的两个平行上,也是挺巧的……不过现在也没有别的可能性,还是应该反省自己。












下面的意蜂蜜的板子和培养液


IMG_20140616_084237.jpg IMG_20140616_084243.jpg
哎呀……抱头……果然又长成一团了……看来60h还是太久了……


只能重涂了,注意稀释。


虽然我又不准备写论文所以做梯度没什么必要,但是谁知道这么密的板子需要稀释多少倍……所以还是做10倍 100倍 1000倍三个梯度好了…………






我一直在犹豫意蜂蜜也要不要重新取样,因为在不到30℃的情况下,24h都不要竟然就能从一个个单菌落长成菌群,这实在是太快了,快的不像是真菌……倒想是细菌……
但是浓度的问题也有很大干扰就是了……
反正意蜂蜜的板子重新涂,这次做个梯度,慢慢观察,希望时间正常。
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 楼主| 小红 发表于 14-6-17 16:59:10 | 显示全部楼层
本帖最后由 小红 于 2014-6-17 17:23 编辑

今天就是做一个梯度,意蜂蜜的两个培养液,分别作10倍和100倍的稀释,然后涂平板,每个浓度再做两个平行。

本来是准备再做一个1000倍的,但是平板不够,估计1000倍也看不到什么,就算了。



关于做梯度我可能昨天讲的不够清楚——


对于一个平板涂的好不好,我用两幅图说明:

IMG_20140617_163322.jpg
像这样,斑斑点点的,一个个的单菌落分的很清晰,就是好的。

IMG_20140617_163314.jpg
像这样整个都长成了一团,全部连起来了,就几乎是作废了。


具体原因就要扯到涂平板的意义——分离。
上面那张一粒一粒的,就是在涂的时候,那个地方只有一个菌,在室温下,经过48h的生长,这一个菌不断的分裂,就成了一个菌落,这种由一个菌变成的菌落叫【单菌落】。单菌落的好处是,这个小点里的所有菌都是一模一样的,没有跟任何别的菌混起来,把它单独挑出来,这就分离了啊。
下面那张长成一团的……还分离个屁啊……完全就长成饼了啊……


不过长成饼还是有救,就要做梯度。
具体就是无菌操作中,取1ml原液,加入含9ml无菌水的试管中,混匀,这就是稀释10倍的菌液。再取1ml加到9ml无菌水的试管中,混匀,这就是稀释100倍……
然后再取稀释菌液涂平板,以求长成斑斑点点那样。




这是实验前准备的东西……

IMG_20140617_145901.jpg
【我记得我大二刚做实验的时候,这种实验准备每次都不能一次性备齐,不是记号笔没带就是打火机没带,拿了打火机之后,重新消毒再等20min,做到一半发现镊子又没带……往往很简单的实验我当时都要做一个下午…………说真的,这种事情真是太磨练人了……1个月之后我实验前准备就很少做错了,完全是当时给磨的……




这是10倍和100倍的平板涂完之后的样子………上面的标记按要求应该尽量简洁,日期菌种编号和一些关键信息都要有,看的时候比较方便,不过这种事也完全是随个人,我一个大学同学就有强迫症,板子上只能标1 2 3 4 5,然后在记录本上把序号和具体信息对起来,她的板子只有她自己看的懂。
IMG_20140617_160429.jpg








IMG_20140617_171901.jpg
今天刚好有空就随手做了个镜检。
这是400倍的。没染色。就是用手机对着目镜拍的……效果还可以好像……







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 楼主| 小红 发表于 14-6-19 16:41:11 | 显示全部楼层
今天我真是太兴奋了。

前天中蜂蜜的板子已经准备好了,也联系了生物科技公司,但是遇到了一个问题,就是需要起码分辨这个样品究竟是真菌还是细菌,因为真菌细菌的测序方式不一样。

今天昨天两天我一直在找资料找人问真菌和细菌的区别。

细菌直径一般是0.5微米到1微米,真菌的大小相差很大,酵母直径是1微米~5微米或是5微米~20微米——这个在显微镜下根本看不出来啊!目镜里谁能分清楚那放大了1000倍之后的究竟是1毫米还是2毫米啊!
菌落结构酵母跟细菌也是很像,都是湿润凸起的。
虽说我用的是真菌培养基,但是有的细菌也是能在PDA上长的啊……

其实最准确的办法是做染色,比如格兰仕染色,但是我们又没有染液。
如果我是个经验丰富的人,那即使不染色,我镜检一下也能知道,但是我不是。
去找化验室的张师傅,但是因为用的培养基不一样,她也不敢断言。

简直焦躁,特别焦躁。


然后今天下午再次做了个镜检,本来都不抱什么希望…………没想到!!让我看到了黑色的细胞核!!

5456.png
【啊这个照片不太清晰大家凑合看……
黑色的!细胞核!有没有!
嘤嘤嘤终于确定是真菌了……喜极而泣……
QQ图片20140618094848.png



接下来划个斜面,等它长出来之后寄给生物公司就好了。


今天划了斜面,等长出来再给大家看图,现在什么都看不到。


16号做的梯度,100倍和10倍的都长了,但是都是密密麻麻的很小的菌落,图上不怎么看的出来,也是等等再放图好了。
3.jpg
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 楼主| 小红 发表于 14-6-20 11:19:40 | 显示全部楼层
本帖最后由 小红 于 2014-6-20 15:53 编辑

IMG_20140620_094817.jpg

这是17号涂的板子,今天20号,这几天气温平均在20~25℃,真菌类长的比较慢。
上面4个是意蜂蜜第二个样品的,下面4个是第一样品的。左边4个是稀释100倍,右边4个是稀释10倍。然后分别做了两个平行。

就看这个图,显然只有左下的两个板子看的过去,但是也还是有些密。
10倍的显然不行。

下周再涂1000倍的好了……还以为不需要1000倍这么夸张……没想到这瓶长的这么好……



今天还把2瓶中蜂蜜的培养液和2瓶意蜂蜜的培养液,取5ml转入新的培养液,因为旧的估计营养用完了,再不转怕菌会衰退。

又做了11个斜面,以前的竟然碎了,估计是琼脂不够,这次从2%变成3%。
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青青小草 发表于 14-6-20 11:52:14 | 显示全部楼层
可以尝试着做
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 楼主| 小红 发表于 14-6-20 13:12:05 | 显示全部楼层
青青小草 发表于 2014-6-20 11:52
可以尝试着做

可以的
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王舒嬿 发表于 14-6-20 13:25:25 | 显示全部楼层
本来没什么感觉,把你的帖子细细读下来,感觉还蛮有意思的。
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 楼主| 小红 发表于 14-6-20 15:54:23 | 显示全部楼层
王舒嬿 发表于 2014-6-20 13:25
本来没什么感觉,把你的帖子细细读下来,感觉还蛮有意思的。

那最好了
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OREO 发表于 14-6-22 22:43:31 | 显示全部楼层
小红就是牛
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