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缅甸位于东南亚,其北部和东北部同中国西藏和云南接界。东部与老挝和泰国毗邻,西部与印度、孟加拉接壤。首都内比都。
缅甸全年气温变化不大,气候宜人,最冷月(1月)的平均气温为20℃-25℃;最热月(4、5月间)的平均气温为25℃-30℃。
缅甸以农业为主,从事农业的人口超过60%。
缅甸属热带,生态环境良好,雨量丰沛,自然条件优越,自然灾害较少。
缅甸是世界上森林分布最广的国家之一。2010年森林覆盖率为41%。缅甸还盛产檀木、酸枝木、花梨木等各种硬木。
缅甸植物种类很丰富,95个门,2350个属和4000个种。其中的蜜源植物可以分成3类:1、农作物,2、园艺植物3、野生植物和森林树木。
缅甸本地蜜蜂可以分为大蜜蜂、小蜜蜂和东方蜜蜂。 缅甸的蜂蜜品种主要为:
野菊花蜜,每年10月中旬至次年元月开花。
柠檬花蜜,每 年2至3月开花流蜜。木棉花与柠檬花同期开花流蜜,故柠檬蜜中含有木棉花蜜。
西西果花蜜,也叫青枣花蜜,每年8至10月份开花流蜜,因花期长,边开花边结果。
龙眼蜜、荔枝蜜以及百花蜜等。
缅甸养蜂采取的是自然养殖方式,产蜜期是9月到次年5月,出口品种主要选择质量较好的百花蜂蜜,产地主要是雨量较少、无污染的掸邦、曼德勒、克钦邦、实皆省、马圭省地。
1983年缅甸成立了蜂业局,蜂业局的职能是促进蜂蜜出口和推广养殖技术,防治疾病,帮助私人企业,提供农作物授粉服务,增加蜂农收入和提高蜂蜜产量。
2005年成立了缅甸养蜂协会,并推进到缅甸各邦省。
2016年度缅甸出口蜂蜜总量3000多吨,金额达300万美元。大多通过泰国出口至中国、美国、加拿大、日本等国。
最新资料显示,缅甸全国共有13万群蜂箱,目前共有生产蜂蜜的私营企业700多家,每年可生产4000多吨蜂蜜,其中2500多吨用于出口,如果蜂蜜质量好,每吨价格可售3000多美元。
从2017年起,欧洲的技术人员将把缅甸10个地区的蜂蜜采样后,送至仰光和泰国的实验室进行为期2个月的检验,如果检验合格将可直接从缅甸出口欧洲,这将改变以往通过在其它国家贴标后再出口的情况。
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