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本帖最后由 「谢却荼蘼」 于 16-10-31 15:15 编辑
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一,一直受到大家认可。很多人经常都会在喝水,喝牛奶的时候加一点,然而,蜂蜜是否人人皆宜?怎样吃蜂蜜才最有效呢?小编这里给大家科普一下。 从中医角度讲,蜂蜜性平味甘,有补益脾胃、润肠通便的作用,能缓解口干、鼻干、皮肤干燥及大便干结等问题,另外还有安神的功效。对阴虚火旺的病人,蜂蜜能滋阴润燥。如因鼻敏感而有鼻干、红肿症状的人,可通过服蜂蜜来改善。但体质寒湿的人,或身体常出现水肿的人,食用蜂蜜反而会加重湿气,弊大于利。所以在食用蜂蜜前,一定要考虑个人体质,才能最大程度地发挥蜂蜜的功效。 此外,选蜂蜜,也要视个人体质而定。来自不同蜜源植物的蜂蜜功效也有所不同,枸杞、龙眼、党参、山楂蜜等偏温性,有补益的作用;银杏、黄连、枇杷、冬蜜、百花蜜等偏凉性,有清热的功效。 服用蜂蜜,较为合理的方法是每天吃一次,每次约一汤匙。在不同时间食用蜂蜜,功效也不同。如临睡前食用,有助于安神,可促进睡眠;而春季和夏季湿气重,早上则不适宜食用,秋冬季却无妨。 另外,蜂蜜对胃酸有双向调节作用,过量食用,会抑制胃酸,少量食用,会刺激胃酸分泌,所以胃酸过多、有溃疡性发炎的人,可在饭前半小时食用,而胃酸缺乏、胃口较差的人,则应在饭前食用。 蜂蜜能直接吞咽,也可用水冲服。温水冲服有助于刺激肠道蠕动,帮助排便。对于容易腹泻的人,则是以温热水冲服为佳,水温不超过60℃,可起到滋阴补益的作用。 除了口服之外,用纯正蜂蜜外敷,还能起到消炎杀菌的作用。根据《中药药典》记载,蜂蜜外敷有生肌敛疮的功效。古时便有人用蜂蜜涂擦伤口,以帮助皮肤生长愈合。现代医学也证实,蜂蜜的确有此功效。用蜂蜜敷脸,还能起到补充皮肤角质层水分,改善肤质暗沉的作用。 |