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本帖最后由 云思 于 16-9-18 20:17 编辑
现在电子产品的使用越来越广泛，我们每天的生活几乎都离不开它们，小编前些日子看到新闻说，有些学校已经开始试点使用平板电脑进行课堂教学。且不论这样新颖的教学方式是否合理，但经常盯着电脑或手机，对眼睛造成的伤害那是毋庸置疑的。 大家如果感觉到眼睛疲劳又或者是视物不清，也不要着急，可以选择多吃以下这些食物，帮助缓解眼睛疲劳，保护视力。
（一）B族维生素
B族维生素对眼角膜的保养是至关重要的。科学研究表明，当人体中含有充足的B族维生素时，视力模糊发生的几率要大大降低。因此，大家在日常生活中要注意增加摄入含有这种元素的食物，这样才能够维护好眼睛的健康。 代表食物：西红柿 西红柿中含有特别多的B族维生素，而且，大家在吃西红柿的时候最好是连着皮一起吃，因为在西红柿皮中含有的矿物质以及纤维素的含量是比较高的，有益健康。 推荐吃法：凉拌西红柿 西红柿清净，用刀切成瓣，浇上蜂蜜，腌制一会儿就可以吃了。
（二）蛋白质 蛋白质不仅能够给身体提供能量，它还是构成视紫质的重要元素，因此要及时给眼睛补充充足的蛋白质，以免眼睛出现视力模糊等情况。 代表食物：鸡蛋 鸡蛋中蛋白质的含量是比较高的，在日常不妨适量吃点。但是一天食用鸡蛋的数量最好不要超过三个，否则容易造成营养过剩。 推荐吃法：鸡蛋羹 把鸡蛋打到碗中，搅拌均匀，放入切好的葱花和少许食盐，加入温水后，用保鲜膜封住碗口，放入锅上蒸十分钟左右就可以食用了。
（三）维生素E 维生素E最大的好处是它的抗氧化性，能够保护眼睛，对于某些眼病有辅助治疗的功效。 代表食物：猕猴桃 猕猴桃中维生素E的含量是比较高的，成人每天吃1-2个就能满足身体每日对维生素的需求了。 推荐吃法：猕猴桃奶昔 猕猴桃去皮，用刀切成块，放入料理机中，加入酸奶与蜂蜜，搅打均匀即可。
（四）维生素C 维生素C能增强眼睛的抵抗力，并且它是组成眼球水晶体的重要成份之一。 代表食物：柠檬 柠檬中维生素C的含量极高，但是它比较酸，因此不宜食用过多，以免牙齿损伤。 推荐吃法：柠檬水 柠檬切片后用温水冲泡，之后根据个人口味，加入蜂蜜调味即可。
（五）硒 硒元素能刺激人体产生一种叫做谷胱甘肽的物质，能够保养眼睛的晶状体，明亮双眼。 代表食物：海产品 在一些海产品中，硒元素的含量是比较丰富的，比如海带、紫菜、牡蛎等。 推荐吃法：牡蛎双耳汤 将银耳与木耳泡发好，撕成小块放入锅中煮熟，然后把清洗好的牡蛎放进去，加入葱段、生姜、调味品，再煮一会儿就可以吃了。
（六）锌 在人的视网膜中，锌元素是组成视黄醛酶的主要成分，因此，摄入含锌的食物是非常有利于保护眼睛的。 代表食物：大豆 大豆中不仅含有丰富的蛋白质，其锌元素的含量也是非常丰富的。 推荐吃法：豆浆 把大豆清洗干净后，放入豆浆机中，打磨成豆浆即可。
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