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二 朋友陪游香港
早上在咖啡厅遇到的中年胖夫人无比热情地表达对香港的喜爱，艳羡土生土长HongKong girl的运气，虽然我们并不是。
这个城市似乎无法概述，好似昨天喝到的啤酒，度数不高，却意外的有层次丰富的口感，几口下去，就能让人微醺。而当这个城市有了一个心心挂念的朋友，一切就不仅仅只是好奇，还多了一份关切与希望。
朋友带我们去她喜欢的早餐大排档，浓稠的番茄汁空心粉配脆脆面包，讲起曾抬头发现对面拼桌的是钟镇涛的奇遇。吃完饱饱地路过莲香楼，非要我们佯装进去大堂感受一下港式早茶的氛围，好吧，果然老伯比较多，也没什么空位，好像扬州的早茶，我们虚晃一枪，眼睛看饱，跑出来继续去跟她逛闹中取静的香港公园。
早餐居然也有大排档，高楼大厦缝隙间略寒酸的露天桌椅，却很有人情味
公园没有什么游客，免费，市中心，小巧。荷花池边和内地一样聚集着长枪短炮的银发摄影爱好者。袖珍的公园盘山而上，沿路可见热带植物，居然发现果实结在树干上的菠萝蜜。再上几乎到顶，竟然有个观鸟园，进去时好多鸟儿还在树枝上打盹儿，想必它们无需早起找食，果然一会儿就见到工作人员给它们投食来了。鹦鹉的伙食当真好，对半切开的菠萝,猕猴桃，苹果，梨子各式水果插在它们专用的铁钩上，真是丰盛的自助大餐。 转下山，立体袖珍的公园参观完毕，以后就能具体地脑补出朋友午后散步的场景了。
和纽约中央公园的开阔相反，香港公园精致可爱
短暂分别后再见，朋友带我们去的是洋派的啤酒吧。来这里喝酒的大多是老外，下班后晚餐前消磨时光朋友相聚的场所。不过五点，小小吧台里几乎没有空座，大多数人也很习惯地捧着杯冰啤，站着闲聊。头顶密集的管道连接着三十几款啤酒，小黑板上密密麻麻的酒名，胡乱报了个数字，好像赌彩票，拿到手三个人相互品评，不同度数不同回味。原来啤酒也可以是盒子里的巧克力糖，让你有猜不到的惊喜。不知是不是混了酒，两口下去我已经晕到胡乱开心的状态。两轮下来微醺的状态恰恰好。如果不够理智，Bar tender 的体贴关注会让顾客的酒杯时刻装满酒精，还好我们惦记着后面的经典粤菜美食，及时撤退。
图右下角的啤酒酒精度标的12
酒晕晕的，按图索骥，转战经典粤式老菜馆，益新。去过这个菜馆多次的朋友，在谷歌地图的引导下，成功错过路口弄反方向，不过多走的路程刚好醒酒。 酒店里热闹又不吵，感觉都是些常客，点着熟悉的菜式，领班笑容可掬打着招呼。据说几十年资历的老客甚至会有一张自己的菜单，详细记录着客人的口味嗜好，这种特殊待遇不是靠金钱换来的会员制，纯拼二三十年的交情积累。朋友点的菜说起来一点不稀奇，叉烧，琵琶鸭，炒鲜奶和上汤苋菜。
第一道上来的炒鲜奶是从未尝过的菜式，就是蛋白炒成丝配蘑菇加一点蟹黄。滴几滴醋拌一拌，一勺子入口，香滑浓郁，惊艳无比，好想一口口全吃光。第二道是叉烧，金黄卖相就馋人。其实我一直对叉烧印像平平，这次吃过才明白真相。肥肉不腻，瘦肉不柴，甜蜜可口，完全想不到如何做到的。接着上来的是琵琶鸭，鸭皮烤制得金黄，密布诱人的网格纹，咬一口，酥脆喷香，完败南京烤鸭。几道常见菜式，个人完全无法复制，心服口服。最后的甜品红豆沙，口味清淡，里面加的一丝若有若无的陈皮味非常解腻。 每道菜品尝后我们都要惊呼，终于识得粤菜真面目 朋友贴心安排，一路走来，但凡她所体会过的美食或乐趣，必处处提醒，恨不能瞬间共享。有半年未见，自然好多话要说。入夜特别安排了两人独处的时间，跟着她七弯八绕，推开一扇写着乒乓球室的门，径直下楼到地下，原来是个酒吧。吧台背景墙上闪烁着“锻炼身体”的霓虹灯，原来是个乒乓球室改装的酒吧。大概周末出来玩的人多，望去满眼衣着靓丽的金发男女，倒也不太吵，一片欢乐氛围。交谈间听到隔壁桌唱起生日快乐歌，有多少年轻男女在这里放纵他们的青春快乐啊。而我们只要了简单的两杯酒，聊了许久许久。
希望多陪朋友走一段
这是回南京后看的电影里的截图，居然又见锻炼身体四个字，何等巧合
电影叫《已是香港明日》，推荐。 | 
雷达卡
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