自做汤圆好吃又健康

蓝天飞翔 · 发表于 16-2-15 08:12:37

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　吃汤圆在我国有着悠久的历史，直至现在，每逢佳节，特别是元宵节家家户户都会亲自做汤圆，然后全家老少围在一起吃，象征团团圆圆。

汤圆超市有买，但我觉得太甜太油，所以都是自己做。

我买了黑芝麻后，炒熟碾碎，加入白绵糖和猪板油。板油的皮要撕掉不用。油少用些，只要使芝麻黏成团就可。白糖的多少依个人喜甜情况而定。

像揉面一样，把芝麻揉成团，再分成小块，揉成小团子。这是馅料。

糯米粉加入温水，揉好，再分成小块，中间加入芝麻小团。在掌中轻轻揉成团，注意馅不要外露。

把水烧开后，投入包好的汤圆，等汤圆浮到水面就熟了。香喷喷的芝麻汤圆端上桌，相信你的家人一定喜欢吃。

岁月无情 · 发表于 16-2-15 08:24:36

赞同，还是自己做的好

知梅的懂梅的美 · 发表于 16-2-15 11:03:32

自己做的放心。

春花秋夜 · 发表于 16-2-15 11:56:19

自己做的卫生

连云港陶 · 发表于 16-2-15 12:56:59

有同感，赞一个。

缘缘 · 发表于 16-2-15 14:10:57

知梅的懂梅的美发表于 16-2-15 11:03
自己做的放心。

同感

墨兰 · 发表于 16-2-15 14:21:06

好像很好吃的样子，我小时候妈妈也经常做的，但里面不放猪油，也好吃。

douzi · 发表于 16-2-16 11:48:53

馅料里可能要不少猪油才能成型

douzi · 发表于 16-2-16 11:48:53

馅料里可能要不少猪油才能成型

douzi · 发表于 16-2-16 11:48:57

馅料里可能要不少猪油才能成型

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