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“为规范我国蜂产品市场秩序,打击制售假冒伪劣蜂产品不法行为,维护蜂产品市场经营企业和广大蜂产品消费者的合法权益,老山义不容辞地承担起制订蜂产品国标的任务。”老山药业董事长管春华对记者说,在近几年来的出口贸易中,中国农产品屡遭技术标准壁垒,使出口贸易处于不利地位。为了推动国际贸易,同时也是为了规范国内市场、确保产品质量,2004年国家启动了标准化工程,首批22家各行各业的知名企业作为“重要技术标准研究”试点单位,老山有幸成为全国惟一入选的蜂业企业。 由于老山长期致力于蜂产品标准建设和技术研究,并积累了丰富的生产质量管理经验。2005年,在短短的一年时间内,老山便牵头完成了《蜂蜜》、《蜂王浆》和《蜜蜂产品生产管理规范》三个国家标准的起草制订任务。 同时,老山还在新疆伊犁建设起标准化养蜂基地,并培训基地蜂农,从蜂产品生产的“第一车间”就开始严格规范。标准起草过程中,老山数次牵头在上海、南京、北京等地举行标准研讨会,邀请国内蜂业行业协学商会、科研机构、高等院校、龙头企业、检验检疫、质量标准等方面的专家教授,集思广益,对新标准反复讨论、不断改进,多项蜂产品国家标准的颁布,既是南京老山药业努力的结果,更是蜂业同行集体智慧的成果。 如今,这些标准都即将实施,老山药业数年的努力即将显现出成果,而管春华在感到欣慰的同时感慨良多,“提高我国蜂产品的市场竞争力和国际影响力,促进我国蜂产品行业健康发展,保障消费者的食用安全,我们要走的路还有很长……” |