春季到了，女性朋友常吃这几样蔬菜，对呵护乳房，防癌抗癌更有效

抗癌蔬菜，是指有一定的抗癌功效的蔬菜。抗癌蔬菜都含有丰富的硒。微量元素硒是“抗癌之王”。硒如果配合维生素E、β—胡萝卜素进行适量补充，效果会更加出色。

芦笋
芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，芦笋含有丰富的硒，是蔬菜中的抗癌之王，能有效抑制致癌物活力，同时能加速解毒，甚至还能让癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进身体的抗体形成，抵抗癌细胞。同时芦笋的营养价值中还含有叶酸、核酸，有效控制癌细胞生长。其中膀胱癌、皮肤癌、肺癌等，吃芦笋能有特殊疗效。

泥胡菜
泥胡菜座期叶片柔软，气味纯正，开花期前茎秆脆嫩，水分多，纤维少，花蕾和幼苗不仅为多数家畜所喜食，而且是人们春季食用的野菜，是猪、禽、兔的优质饲草，全株切碎煮熟喂猪，饲用价值更高。进入结籽期，根出叶老化，茸毛粗硬，叶绿体解体，叶片枯黄，除煮熟喂猪外，多数家畜不再采食。所以，泥胡菜是一种春季短期饲用牧草。另外，全草可入药，具有清热解毒，消肿散结功效，可治疗乳腺炎，疔疮、颈淋巴炎、痈肿，牙痛、牙龈炎等病症。

西洋菜
西洋菜别名豆瓣菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等。西洋菜是含胡萝卜素较高的蔬菜，每100克含量豆瓣菜9550 微克。西洋菜的营养价值很丰富，平时多吃西洋菜，能起到提高智力、调理经期、润肺、化痰、利尿、通便等作用，西洋菜性凉，常吃能清心润肺，是治疗肺痨的理想食物，对肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血都有较好的疗效。西洋菜还能有通经作用，月经前食用能防治痛经、月经过少等症状。同时也有研究报告指出，西洋菜能干扰卵子及妊赈，那么想生育及孕妇便不宜吃了。