这种致癌的红枣 别再买回家了 转给家人看！

日常生活中，红枣容易发霉，红枣霉变都有可能存在黄曲霉素，即使把它去掉了，但毒素并不会因为你洗就掉了，吃的话可能会导致肝脏的损害，长期吃霉变的红枣会诱发肝癌的。为了家人的长寿，建议不要买这样的红枣回家了！快来和小编一起看看吧。



红枣霉变的黄曲霉毒素进入人体后，最受累的是肝脏。肝脏是人体的化工厂，红枣霉变的黄曲霉毒素对人体及动物肝脏组织都有破坏的作用，红枣霉变的黄曲霉素的毒性可直接作用于肝脏，严重时还可导致肝癌，甚至死亡。

目前还没有确切的作用机理，但可以明确的是黄曲霉毒素会引起细胞突变，染色体增殖，降低人体免疫力，从而增加患肝癌的风险。



“乙肝或者乙肝病毒携带者要严格限制黄曲霉毒素的摄入。”医院专家说，每次碰到这类患者，尤其是老年人，他总会叮嘱千万不要吃霉变的食物，尤其是霉变的花生、红枣、玉米、瓜子、核桃等。



中等大小的红枣，一次食用最好别超过15颗，过量食用会有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀。专家认为，叶绿素是一种极好的化学保护物质，对抗致癌物的作用非常有效，从减少吸收，到减少致癌物与遗传物质的作用，直到减少各组织的癌前病变出现，各环节都有明显的效果。为了大家的健康，建议在每日餐桌上和绿叶蔬菜幸福地约会，不要再吃霉变的红枣了。