蜂蜜，让醒酒不再犯难，护肝养胃健康新选择！

若是在历史文明的长河中追溯酒的身影，那么不得不提到的就是酒文化的发源地中国。早在东汉末年名儒孔融就有“座上客常满，杯中酒不空”的名言。我国数千年的文明发展历程中也可以寻觅到浓浓的酒香。年时节庆，红白喜事，聚会宴请，亲朋赠礼——随处可见的酒，形成了独有的酒文化。

古有李白有举杯月，苏轼把酒问天；而放到现代，商务应酬离不开酒，泡泡夜店也爱喝上一些。酒是好东西，汉代焦延寿的《易林·坎之兑》说道：“酒为欢伯，除忧来乐”，开心时助兴，悲伤时解忧；酒是坏东西，当你喝下时，喝下的也是“穿肠毒药”，过量饮酒不仅危害身体健康，在酒精的驱使下可能还会酿成许多难以估量的恶果，酒后失态出尽洋相，酒后驾车导致车祸的事情层出不穷。

酒的化学成分主要是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，摄取过多乙醇会破坏神经原细胞膜，且对肝脏的损害最大。当饮酒不可避免，人们如何把酒精对身体的危害降到最低呢？是药三分毒，长期服用解酒药肯定是不可取的，先不说效果如何，长期服用药物解酒本身就可能会给身体造成不可逆转的损伤。

自然，这个时候很多人就想到很多其他的解酒方法，其中就包括蜂蜜解酒法、水果解酒法、蔬菜解酒法、牛奶醒酒法、蛋清醒酒法等等，但是依据科学研究，以及日常人们实际体验的效果来看，其中蜂蜜解酒是最好用的。

研究人员认为：蜂蜜成分中含有一种特殊的天然果糖，它可以有效的刺激人体内酒精分解酶的活性。人们在饮酒后，酒精进入人体的整个代谢过程，需要乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的参与，促进这两种酶的活性，就等同于促进酒精促进酒精的分解吸收。

这就是为什么蜂蜜可以减轻饮酒后产生的不适感，特别是头痛晕眩这种症状的原因。这种天然果糖是一种单糖，人体摄取了这种单糖后可以直接吸收，仅需要几分钟就可以到达血液，甚至比在医院里输液还要快速。大量饮酒后可能导致酒精性低血糖症，酒后喝蜂蜜补充糖分是十分有效且对症的。


                     ——转自蜂业科技

酒后喝杯蜂蜜水哦！