西部：调节精神养情志

《黄帝内经》中记载：“西方者，金玉之域，沙石之处，天地之所收引也。其民陵居而多风，水土刚强，其民不衣而褐荐，其民华食而脂肥，故邪不能伤其形体，其病生于内，其治宜毒药。”西部地区环境相对恶劣，但人们抵御外邪的能力也比较强，因此身体比较强壮，但外邪虽不能伤其形体，但病生于内，容易产生内伤之病。

甘肃中医药大学药学院副教授宁艳梅表示，西部干燥风沙大，呼吸道疾病多发，由于地广人稀，较之东南部地区，相对闭塞，日照强度高、紫外线强，人容易肝火旺盛、情志不舒、焦虑抑郁。建议当地居民多登高望远或参加一些娱乐活动，调节情志，舒缓不良情绪。

另外，当地人还摸索出适合自己的养生“小吃”，如三炮台、热冬果梨、灰豆子。三炮台是甘肃、宁夏等西北地区的特色养生茶饮，除了放茶叶以外，还要加入红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、果脯等，可提神补气、明目益思、强身健胃。热冬果梨是用冬果梨与冰糖（或加入红枣、陈皮、山楂、枸杞等）煮制而成，是西部秋冬季驱寒佳品，具有滋阴润肺、止咳化痰的功效。灰豆子是兰州的一种特色食物，是由蓬灰与豌豆、红枣、白糖一起熬煮成的粥，有美容养颜、生津益气的功效。