中秋到月饼香

知梅的懂梅的美 · 发表于 18-9-24 11:04:32

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本帖最后由知梅的懂梅的美于 18-9-24 11:08 编辑

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中秋到了，苏式的广式的，是不是吃够了买的月饼，最爱的还是记忆中家乡的月饼，不如自己动手做一个吧。

材料：面粉，芝麻，花生，白糖

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芝麻炒熟

花生炒熟

打碎，放入白糖

面粉发过

每一层的面皮上洒上花生芝麻糖

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盖上第二层面皮

再洒上芝麻花生糖

依次这样做，我一共做了6层
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最上面的和最下面的捏在一起
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捏出花边

上屉蒸30分钟

蒸熟后切块，香甜可口

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小的也是一样的，用二层，稍微厚一点
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早上也可以当馒头的。

蓝天飞翔 · 发表于 18-9-24 11:34:14

手工月饼用花生芝麻馅，香喷喷的，又卫生又健康。

丁丁 · 发表于 18-9-24 17:12:00

看着就好吃！这种比买的月饼好吃！

我最爱花 · 发表于 18-9-27 14:49:33

苏式、广式、家乐式！！！

1521085705 · 发表于 18-9-28 15:34:03

楼主手工月饼做的不错啊！

蓉儿 · 发表于 18-9-28 16:41:50

楼主的月饼做的漂亮。

风铃 · 发表于 18-9-28 17:17:11

看着就香啊！楼主好能干啊！

星空 · 发表于 18-9-30 11:06:04

楼主强，这种小点心，费事，但很香，纯手工，以后要申请非物质文化遗产传下去哦

知梅的懂梅的美 · 发表于 18-10-5 12:51:19

星空发表于 18-9-30 11:06
楼主强，这种小点心，费事，但很香，纯手工，以后要申请非物质文化遗产传下去哦

继续努力

雅典娜 · 发表于 18-10-7 11:10:32

可惜我们是苯手，不会做面食，只能看看

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