二月二龙抬头，做面豆

知梅的懂梅的美 · 发表于 18-3-17 10:13:22

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二月二，龙抬头，各地吃法不一，有吃面条的，有吃饺子的，有吃爆米花的，还有吃糖豆的，面豆，顾名思义，就是用面做的豆，一起来看看我是怎么做的吧。微信图片_20180317095909.jpg

鸡蛋，白糖，面粉和面
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做成圆形，厚5到8毫米就行了，切成条，再切成丁状，如果有时间，团成圆状更好。
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锅内加油，炸成金黄色
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锅内少点油，加入白糖，加热，等待糖全部熔化，有丝状，放入炸好的面豆，再撒上炒熟的芝麻就行了。

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知梅的懂梅的美 · 发表于 18-3-17 10:14:44

赶快自己动手试试吧。

鱼传尺素 · 发表于 18-3-17 10:38:14

拔丝面豆豆

知梅的懂梅的美 · 发表于 18-3-17 11:26:53

鱼传尺素发表于 18-3-17 10:38
拔丝面豆豆

有了这次经验，下次做拔丝不愁了。

Enid · 发表于 18-3-17 17:19:28

最后一张太诱人了~~流口水

小熊维尼 · 发表于 18-3-17 18:16:23

好诱人，这个有点类似萨其马的感觉呢

蓉儿 · 发表于 18-3-18 09:01:34

看上去太诱人了。

王晶晶 · 发表于 18-3-18 09:14:34

看上去好美味，

知梅的懂梅的美 · 发表于 18-3-18 09:32:46

蓉儿发表于 18-3-18 09:01
看上去太诱人了。

今天是二月二，龙抬头的日子。各地的风俗都不一样。

雅典娜 · 发表于 18-3-18 10:07:47

我们这里吃饺子

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