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缓解高血脂食物之一:坚果类 坚果之中含有大量的植物蛋白,并且坚果中的脂肪也属于不饱和脂肪酸、甾醇,并且还含有丰富的维生素E。这些物质可以有效降低胆固醇的含量,使血液中的血小板不易沉积在血管壁上、增强毛细血管的弹性,还可以改善凝血因子功能。并且坚果类食物不仅仅对高血脂有效,还拥有益智、健脑、抗氧化等作用,是对高血脂患者及大众人群都很有益的食物。 缓解高血脂食物之二:豆类 豆类含有丰富的植物蛋白,可取代动物蛋白,同时避免胆固醇的升高,从而达到降低血脂的效果。并且豆类中的绿豆能有效的降低人体中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的数量。曾有统计显示,每天食用五十克绿豆,将会使血清胆固醇的下降率达到70%!可见豆类食物对高血脂患者降脂是十分有效的一种食物。 缓解高血脂食物之三:谷类 谷类是一种营养价值比较高的食物,同时,谷类也是一种有效缓解高血脂的食物。 缓解高血脂食物之四:葱蒜类 葱蒜类缓解高血脂主要是依靠其中含有的辣素等成分,这些物质能有效降低人体中胆固醇的浓度,并且有效增加高密度脂蛋白,还能降低血管外周对血管的压力,使血管保持弹性和畅通,从而防止了血栓的形成,继而起到降血脂效果。
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