尿酸高不一定是痛风

如果只有血尿酸水平增高，称之为“高尿酸血症”。据统计，仅5%~12%的高尿酸血症患者发展为痛风。

饮食控制只是痛风的一种辅助治疗手段，不能作为痛风的主要治疗手段。因为血尿酸升高大部分来源于内源性生成过多，外源性食物产生的尿酸只占少部分(约20%)。

所以，严格的饮食控制并不能完全纠正高尿酸血症。并且无嘌呤饮食是不可能和不必要的，因为长期严格限制食物嘌呤，势必也限制蛋白质的摄取，影响合的营养。

对于尿酸高的朋友，非药物治疗建议是肥胖者减肥，尽量回复正常的体重指数(BMI)。同时，提倡健康的饮食，适当运动，戒烟，保证充足的水分摄入。

健康饮食：建议多吃蔬菜水果，肥胖者多饮用低脂或脱脂牛奶，非肥胖者可多饮用乳类；少吃猪肉、牛肉、羊肉及高嘌呤的海鲜(海鱼、贝类)，少吃甜味的果汁、甜饮料、甜点、蛋糕，少喝啤酒、葡萄酒、烈酒；禁止吃动物内脏(肝、肾、胰等)，禁止饮用高果糖、玉米糖浆调味的饮料、苏打水。