团团圆圆过大年，甜甜蜜蜜来相伴（微信）

过年时分，家中最少不了的就是各种美味佳肴，不过小编觉得，有一样食品也是必不可少，就是蜂蜜。蜂蜜是种天然食品，所含单糖不经消化就可被人体吸收，常被称为“老人的牛奶”。蜂蜜主要由葡萄糖和果糖等组成，另外还含有人体所需要的各种营养物质，同时能产生大量的热量而不含有脂肪，是绝好的营养食品。不过看了这些，大家可能依旧不是非常明白，为啥假期里不能少了蜂蜜吧。没关系，让小编慢慢为大家一一道来。

（一）蜂蜜可帮助解酒

喝酒以后，酒精大量进入我们的血液，研究则证明，果糖能加快血液对酒精的清除，而蜂蜜中的主要成分就是果糖和葡萄糖，所以，醉酒后喝蜂蜜水就能缓解这一状况。因为蜂蜜中含有大量果糖，而我们饮用蜂蜜后，蜂蜜中的果糖可以不经消化系统，就能直接被人体吸收，到达血液，春节假期经常饮酒的朋友，家里一定要常备蜂蜜啊。

（二）蜂蜜可用来滋养美容

蜂蜜内服外用均可，美容更是它的拿手本领。除了每天一杯蜂蜜水外，用蜂蜜制成养颜面膜，也有很好的美容作用。比如将蜂蜜同蛋清、牛奶或是玫瑰花瓣等混合，也可以直接将蜂蜜与其它蜂产品，比如蜂王浆、蜂花粉等混合，制成面膜也可。具体制作方法在之前的微信推送中有很多，大家可以去看看哟。

（三）蜂蜜可以制作新年美食

蜂蜜作为自然界对人类的馈赠品，不仅拥有甜蜜口感，还带来极高的养生价值。春节假期，不如就试着用蜂蜜来为聚会的餐桌上添上一丝甜蜜的味道吧。

1、蜂蜜紫薯汁

做法：把去皮蒸熟的紫薯放入豆浆机，加入开水、牛奶等一起打成汁，待稍微冷却之后加入蜂蜜饮用。

这里利用蜂蜜代替白糖，不仅可以快速补充体能，同时增加了食物营养。紫薯有补血、抗疲劳、通便、抗氧化等作用，加入蜂蜜后，可润燥清热、润肠、增加酶类物质、多种维生素和矿物质。可以维护肠道健康，促进肠道毒素排出，同时还可以帮助我们补气养血。

2、蜜汁山药雪梨

做法：将去皮切断的山药与雪梨块一起煮熟，盛出后加入桂花和蜂蜜即可。

山药养肺润燥、有健脾胃、止咳、补肾的作用，雪梨可滋阴止咳化痰，而蜂蜜可以润脏腑、调脾胃以及除心烦。所以这款食物适合干燥引起的心烦、咳嗽和食欲不振。同时，女性常食用还有美容养颜的作用。

3、蜂蜜蔬菜沙拉

做蔬菜沙拉时，利用蜂蜜和柠檬汁代替沙拉酱，不仅使蔬菜具有了酸甜感，还避免的沙拉酱中胆固醇过高的危害。最大程度的保留和增加了食物营养，还可以维护心血管健康。