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前段时间的天气状况着实不太理想,若不是有冷空气前来做客,想必这盘踞在城市上空的雾霾会依旧不散。在雾霾的天气里面,我们难免会把空气中的霾吸入到肺里面,肺里面的霾很难被人体自行清除,所以在雾霾天气就应该多吃一些清肺润肺的食物。这时候,蜂蜜可就能够派上大用处啦。今天不如让跟着小编,一起去了解一下吧。 蜂蜜是一种比较常见的营养滋补食品,是由勤劳的小蜜蜂经过辛勤的劳动而酿造出的甜蜜味道。在《本草纲目》中就有“蜂蜜入药之功有五:清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也”的说法。蜂蜜所含的营养成分丰富,其所含的果糖、葡萄糖不经过消化作用直接被人体所吸收利用,是非常理想的滋补佳品。此外,蜂蜜还含有蛋白质、氨基酸、维生素等,久服对人体健康十分有益。 蜂蜜清肺的吃法也有很多,除了直接冲调成蜂蜜饮用外,还可以和不少食材做个搭配,在发挥自己本身强项的同时,更在口味、作用上得以锦上添花。 1、蜂蜜雪梨水 取雪梨1-2个,削皮去核切块,放入炖盅内,加少许冻开水,置锅内用文火隔水炖约1小时,取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可食用。可缓解口干、口渴、咽干等。 2、蜜奶芝麻饮 取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适于肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等。 3、香蕉蜂蜜粥 用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待凉后加入蜂蜜食用,可润肠通便、滋阴养颜。 4、蜂蜜萝卜汁 取白萝卜400克,洗净、去皮切碎,用洁净纱布包好榨汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀吞服,每天3次,连服3-5天,便秘者服用甚佳。
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