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听说,世界首富--亚马逊创始人兼首席执行官杰夫.贝佐斯有一个饭后仪式,总是坚持:洗碗!
当然啦,洗碗是每个家庭每天都要做的事,但是一些错误的做法不仅让工作量倍增,还会造成细菌量增加,然后和毒素交叉污染,等到下顿饭时,这些细菌毒素直接被你吃下去。
以下是大家洗碗的错误习惯
错误一:饭后把碗摞在一起
油腻腻的碗盘摞在一起,相互污染,洗刷量加倍!
正确做法:
分类,有油和没油的分开放,先刷没油,再刷有油;盛生肉的与熟食、果蔬分开,先刷生食,再刷熟食。
错误二:长时间泡碗
正确做法:
吃完饭,趁着碗里的水分没干,立即刷碗,炒完菜立即刷锅。
对不粘锅来说,不要马上用大量冷水冲热锅,防止热胀冷缩破坏涂层。
错误三:餐餐必用洗洁精
正确做法:用热水和米汤或加点面粉刷碗,温和环保。
如果油污很重,可用碱面加热水,注意戴手套,碱伤皮肤。
实在不得以用洗洁精,要多漂洗。
错误四:洗碗后把碗擦干
洗碗布并不干净
正确做法:
洗碗布专布专用。
每周用热水和消毒剂清洗洗碗布,定期更换。
错误五:都是家人,从不消毒
正确做法:
消毒柜常用
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