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1 预防心脑血管疾病 现代医学研究发现,山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质,这种物质能够预防心脑血管疾病。 日常食用山楂能够扩张血管、增强血管活力,加大血流量,有效降低血压和胆固醇,预防心脑血管疾病。 2 活血化瘀补血 《食鉴本草》中记载山楂能“化血块、气块,活血”,日常服用山楂水能活血化瘀,尤其是女性朋友经血不畅时,不妨食用一些山楂,能缓解痛经、经血中有血块的现象。 3 促进脂肪类食物消化 山楂中富含解脂酶,能促进胃液分泌,帮助消化分解脂肪类食物,增加消化吸收能力,减少脂肪的堆积,身体棒身材好。 4 预防动脉硬化 日常服用山楂水能降低体内的甘油三酯和血清胆固醇的含量,有效预防动脉硬化等疾病。此外,食用山楂还能增强心肌收缩力,增加血液流量,降低心绞痛的发病率。 5 平喘化痰 山楂富含大量抑菌成分,能很好地缓解腹泻腹痛等症状,并且适量食用山楂还能平喘化痰,秋冬之际天气干燥若是咽喉难受,不妨喝些山楂水。 6 利尿治疗便秘 日常用山楂泡水服用还能利尿,排出人体毒素,尤其是便秘的朋友可以适当喝些山楂水。 山楂虽好也不要乱吃,要注意:胃酸过多的朋友不要吃山楂。适量食用山楂,山楂富含有机酸、鞣酸,一次不要食用过多,10颗以内最好,以免引起胃石症。最好食用新鲜的山楂,山楂糕、糖葫芦虽然酸甜可口,但是添加了大量的糖,多吃不易消化、容易引起心血管疾病或肥胖。
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