由很火的猴菇饼干想到香菇面条

OREO · 发表于 14-2-18 16:06:37

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本帖最后由 OREO 于 2014-2-18 16:10 编辑

最近网上炒的很好卖的猴菇饼干其实还是存在很多另人质疑的地方的，由于本人比较爱吃面条，偶尔间就发现了类似的产品，香菇面条，吃起来口感真好，就算没有其它料也不会觉得乏味。

原料：

面条、香菇、猪肉、油菜。

辅料：

盐、鸡粉、香油、酱油。

做法：

1、鲜香菇洗净，去蒂，切成细丝；猪肉洗净切丝；油菜洗净；香菜或香葱洗净切末备用；

2、锅中放入清水，煮开后下入面条稍煮一会，然后放入香菇丝搅动，煮至八成熟时下入肉丝，临出锅前放入油菜，用盐，鸡粉，酱油调味，最后滴入香油即可关火，撒上香菜末就可以吃了；

肉丝可以先用炒锅炒熟，然后再下入面条中。

面条在锅中要经常搅动，以免粘锅。

O(∩_∩)O~其实，我也就是比较喜欢香菇，讨厌青菜啦！

OREO · 发表于 14-2-18 16:11:35

香菇与平菇，姬菇，金针菇的口感相差很大的，还很有嚼劲呢

npdl · 发表于 14-2-18 19:01:22

楼主最近在研究美食啊

张伟 · 发表于 14-2-18 22:01:37

哪边有卖的啊？

OREO · 发表于 14-2-19 08:37:12

张伟发表于 2014-2-18 22:01
哪边有卖的啊？

超市就有哦

OREO · 发表于 14-2-19 08:37:42

npdl 发表于 2014-2-18 19:01
楼主最近在研究美食啊

也不是啦，主要是它成分有香菇呢

OREO · 发表于 14-2-20 11:17:02

这就是超市包装的香菇面，口感真不错，喜欢面条的人们可以试试

帅帅 · 发表于 14-2-26 09:02:13

这不就是，我那次去你那，你给我煮的那个面条嘛

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