引起关注的数据

商务部：春节餐饮零售吸金6千亿 较去年增长13.3%

春节长假落下了帷幕,随着节日消费数据相继出炉,各类商家企业有喜有忧:高端礼品餐饮备受打击,平价餐厅却颇受欢迎;出行旅游市场火爆,黄金饰品因金价持续走低而销售大涨,投资金销量却未见增加。

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零售和餐饮业销售同比增长13.3%

商务部昨天发布的春节黄金周期间消费市场检测数据显示,正月初一至初七,全国零售和餐饮企业实现销售额约6107亿元,比去年春节黄金周增长13.3%。

高档礼品销量下滑

商务部数据显示,各地商贸企业开展的购物节、年货节等促销活动刺激了消费市场。春节7天,湖南、甘肃、陕西、湖北重点监测商贸企业销售额同比分别增长15%、14.2%、14.1%和14%,位列前四位。

在消费类别方面,商务部表示,各地吃穿用商品热销,经济实惠型商品尤其受青睐,新型电子产品、马年题材的金银珠宝饰品等消费升级商品销售也呈现较快增长态势。

据商务部统计,今年价格实惠、包装简单的年货商品销售旺盛,安徽、广西、湖北各大超市的传统年货销售同比增长20%以上。而高档礼品销售明显下滑,福州多家商场超市的高档礼品酒销量同比下降70%,洛阳一些零售企业的高端烟酒销量同比下降近四成。

此外,商务部表示,今年春节期间,网上买年货成为越来越多消费者的选择,一些电商的年货销量比去年同期增长一倍多。

平价年夜饭受热捧

商务部指出,与往年不同,马年春节餐饮市场以家庭聚餐、同学朋友聚会为主,大众餐饮持续红火,高端餐饮遇冷,纷纷寻求转型。

统计显示,安徽、辽宁、广西、湖北、湖南大众型餐饮企业营业收入同比增长20%,天津百饺园、宝轩渔府等餐饮企业大众菜品销售占营业额的80%以上。北京烤肉季、同和居等老字号餐饮企业年夜饭生意兴隆,包间基本预订一空,大厅上座率达九成。

与平价年夜饭受到热捧不同的是,高端餐饮销售明显下滑。黑龙江重点监测高档酒店销售额同比下降20%以上。一些中高端餐饮企业也因此调整经营模式,迎合大众消费需求。如天津狗不理增设外卖窗口,推出价格实惠的大众化包子,而上海新雅、杏花楼等企业则推出网购年夜饭服务。

转自新华网的数据，另据参考消息说，国内零售和餐饮企业实现销售额同比增长13.3%，是2005年开始现行统计方式以来增幅最小的一次。

这是好事啊！这种消费才是回归正常，说明老百姓还是有消费能力的，不需要靠政府部门大吃大喝来拉动，关键是看你的产品和服务吸引不吸人。

根据这个报道，个人谈谈观后感：
    1、在大形势下，来看老山产品，无论产品的功效以及产品的类别，都是比较受大众的喜爱的，只是在产品的组合或者销售方式上加以多样化；让实在而天然产品依然可以增添出时尚的味道。
    2、电商的突破将是增长销售的另一臂膀：现在的食、住、行、游、购、娱等需求由电商来实现必将成为一种大众选择。因此，老山有必要将电商由公司本部所属区域拓展出来，如，公司现在开展的网店销售中，通过统计客户档案，哪些城市的顾客购买人次居多且平稳，结合考察依据可以在当地开展专卖店销售+电商销售。采取两条腿走路：专卖店是起到驻点现场销售、服务跟踪、仓库货物存放的作用；电商起到网络方便、快捷的线上交易。
    从春节期间，利用手机客户端购买飞机票成功交易得到的启示：
    手机下载“航班管家”客户端，
    输入路线、日期，搜索结果，
    付款，交易成功！
    顺便再多用2秒点一下“网上值机”
    ——就是在手机上直接选好航班座位号，到时间凭身份证在机场人工界面打印登机牌即可。
    售后服务开始啦“是否需要报销凭据”，如需要，输入“具体地址”，
   飞机起飞后，以挂号信方式将发票邮寄至客户手上。
    整个过程不需要工作人员来介入，除非，您有特殊咨询服务。
    方便快捷，省时省力，登机前后都有短信提示，深深地感受到一种贴心的服务！
    引用时下的一句“高端大气上档次”的服务，还有什么不满意的？

电商是大文章，创新是灵魂。

趋势不可挡，行动在当下。

值得反思的数据！这也是过年时大家乐于谈论的一个话题，应该说浮夸的时代逐渐不适应社会的发展，注重实用、品质和服务将是未来的发展方向。今天一早的新闻报道说2014年占卜一类的书籍不在出新上市销售，不知道这样是告诉我们要务实，不要旁门左道的信号呢！