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秋天虽说秋高气爽,但是干燥的气候和时常变化的温度却经常会让人觉得肝火旺盛,而肝火旺的一个最明显表现就是脾气大,易发火,有时晚上还容易失眠梦多,睡不好觉。长期这样不仅容易影响工作生活,对自己的身体健康也不利。那么,这样的情况是否有妙招改善呢?小编觉得,食疗就是个很不错的方法哦,有这样几种食物,多吃还你好脾气。 (一)绿豆汤 从古代开始,我们就有喝绿豆汤消火的习惯。因为绿豆性寒凉有解毒作用,所以夏天有暗疮、痱子的朋友,喝一些绿豆汤,就可以消除问题。而秋季喝一些绿豆汤,也有非常好的降肝火的作用。不过大家在煮绿豆汤降火的时候,注意不要将绿豆煮到爆开,饮用浅绿色的绿豆水,清火作用最好。 (二)荸荠汁 中医认为,荸荠具有非常好的清热解毒的作用。秋季很多朋友有上火、肝火旺盛的情况,这些小毛病虽然很小,但是却非常影响人们的正常生活。适当的食用荸荠,不仅可以帮助人们生津、降火,祛除体内的火气,还可以温中益气。并且荸荠还有促进体内糖、脂肪、蛋白质的代谢,调节人体的酸碱平衡。把荸荠榨成汁,有很好的降肝火作用。 (三)苦瓜 在所有的食物中,“苦”是“火”的天敌,之所以这么说,是因为苦味食品中含有生物碱、尿素类等使人觉得苦的成分。这些苦味成分,不仅对健康有益,而且可以有效的清热解毒,消除疲劳。而苦味食品中,人们最长吃的就是苦瓜。出现肝火旺盛的情况,大家可以适当的食用一些苦瓜,清火作用是非常好的。还有其他的苦味食品,同样也有很好的清火作用,例如苦丁茶、杏仁、芥蓝等。 (四)莲子百合汤 百合和莲子,是非常好的清热解毒的食品。百合,它的大部分成分都为淀粉和蛋白质,同时还含有大量的维生素和生物碱,也是非常好的滋补佳品。在百合汤中加入适量的莲子,可以帮助我们清心安神,消除肝火,治疗失眠。
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