早上干嚼它 胜过吃冬虫夏草

　徐锡山 教授

　　浙江省唯一的国家级中药师

　　原浙江省中医院药房主任

　　老专家的保健方

　　徐锡山教授今年已88岁高龄，从事药材鉴别工作60多年，被民间称为“辨药奇人”。

　　这位中药师的神奇还在于他的养生之道，近90高龄的他，腰不弯、眼不花，读书看报不用戴老花镜，至今还工作在一线，每周上班，接受市民的养生咨询。

　　他的个人保健秘方，即每天干嚼一把枸杞子。

　　日常保健：枸杞胜虫草

　　冬虫夏草作为名贵的滋补品，一直以来被大众所追捧，实际上，太贵的东西是不适合用来日常保健，一是太贵，二是效果太重，日日吃容易过头，反倒伤身。

　　有没有适合日常保健、进补，一般人吃得起、保健效果又很好的药材呢？有！

　　徐锡山教授已经80多岁了，10多年前退休起，每天早上起来以后，吃一把枸杞子，份量是多少呢？每天20克。

早上干嚼它，胜过吃虫草！早上干嚼它，胜过吃虫草！
　　徐教授提醒：枸杞要买粒大无黑斑的。枸杞子不仅要求正宗，而且颗粒要大，要饱满，外表没有褐色斑点，色泽绛红，这样的枸杞子才是一流的，吃下去才会有效果；粒小、核大、味苦的枸杞，不适合干嚼。

　　干嚼枸杞20克，祛病延年

　　干嚼枸杞子最早记载在《外科全书》中，据书中记载：有人在睡前干嚼枸杞子30克，针对夜间口渴症；还有人把枸杞子烘干研成粉末，针对萎缩性胃炎，均有良好效果。

　　亲身体会后，徐锡山发现枸杞子的多重功效，确实对人体有诸多益处，所以在晚年的时候，竭力号召大家用干嚼枸杞子的方法祛病延年。

　　枸杞功效多，是强身延年珍品

　　年纪大了身体出现的各种问题

　　· 年纪大了，人往往有阴虚症状，比如缺少津液、口干咽燥、便秘、五心烦热（两手心、两脚心、心胸部）、盗汗或失眠等，其中以肝肾阴虚多见。

　　· 如眩晕、头胀、耳鸣、视物不清、失眠、五心烦热、遗精、腰膝酸痛、舌红少津、脉搏细速或者细小无力等，可见于贫血、月经不调或者急性热病的末期。

　　凡是以上这些症状，都适合服用枸杞子

　　延年益寿

　　据统计，从汉朝到清朝的32部代表性医学著作中，记载枸杞子有延年益寿作用的处方共384张。

　　养肝明目

　　据历代本草记载，枸杞子是养肝明目的功效，养生家及民间都推崇用枸杞子明目。枸杞子补肾益精、养肝明目，是理想的强身延年珍品。

　　退热醒神

　　近代医家张锡纯，以亲身体会强调枸杞子确有退热功效。

　　他这样说：从50岁以后，无论冬天、夏天，每晚睡觉时都在床头放一壶凉水，每次醒来，感觉心中躁热，就饮凉水数口，直到天亮，壶中剩下的水就不多了。

　　但是，只要在睡前嚼服枸杞子20克，凉水就可以少饮一杯，而且早上起来感觉心中格外舒畅，精神格外充足。从这方面可以看出，枸杞子是滋补的良药，并确有退热的功效。

枸杞子确有退热功效

枸杞胜虫草

每天干嚼一把枸杞子，胜过吃冬虫夏草。