至美论坛｜探索果糖的发展历史与新研究，带您认知糖世界（微信）

       从首次开讲至今，老山“至美”科学论坛已成功举办六次讲座，向广大消费者及养生爱好者们普及了蜂产品相关知识，备受大家好评。今天，我们也即将为大家带来至美科学论坛第7讲内容。本次讲座将由老山论坛大版主老山敬德先生担当主讲人，带领大家共同走进果糖的世界，探寻其中不为人知的奥秘。

       说起果糖，想必大家也并不陌生，因为它与我们的日常生活密不可分，它也在方方面面为我们的生活带来积极的作用。不过，《美国膳食协会会刊》中有一篇文章中指出，果葡糖浆（其组成主要包括果糖与葡萄糖）过量会对人体健康产生某些负面的影响。这到底是为什么呢？且听老山敬德版主详细为您揭晓其中的联系。

老山至美7讲：果糖的发展历史和新研究（一）

       果糖大量存在于自然界中，尤其是天然水果里，处处都有它的身影。而天然食品与加工食品相比，其中果糖量的配比是有关系的，并且其存在形式也与人工制品中较为单一的存在形式不同，对人体健康的作用也更为积极有益。老山敬德版主也从这一角度出发，帮助各位了解二者的不同。

老山至美7讲：果糖的发展历史和新研究（二）

       纵观人类发展的历史，糖类贸易的发展甚至影响到了某些举足轻重的历史事件，足见其在人类历史中的重要性。蔗糖在我国的出现虽然较晚，但糖的精制技术却在我国有了很大的发展，如今也被广泛运用到各个相关行业中来，可见，糖与人类的发展结下了不解之缘。老山敬德版主也在讲座中为大家详细梳理了糖类发展的历史脉络，更站在自身的角度探讨糖与人类的关系，让我们一起听听老山敬德版主怎么说。

老山至美7讲：果糖的发展历史和新研究（三）

       由此可见，从现代养生的健康角度出发，我们在饮食中应尽量将天然食品作为摄取果糖的主要来源。而蜂蜜作为一种来源于自然的天然食品，其历史要比糖的历史更为悠久。蜂蜜中不仅含有丰富的天然果糖和葡萄糖，还含有多种维生素、矿物质及多种微量元素，其综合营养价值远超过单一的果糖或果葡糖浆，这也符合了时下现代人养生的相关需求，实属佳品。

      老山至美科学论坛的举办，不仅让我们有机会向行业专家请教学习，更是一个丰富自身知识、增长见闻的机会。通过老山敬德版主这一次对于果糖知识的普及和介绍，给予了我们看待养生问题的新视角，也希望各位朋友能在每一次的至美论坛中都有所收获，帮助大家与健康生活为伴。

谢谢分享！多一分了解！