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本帖最后由 云思 于 18-5-4 08:28 编辑
5月中旬，老山药业一行数人与《品质》栏目摄制组一起探访了老山在秦岭的原生洋槐蜜源地，为《品质》第三期《老山蜜蜂王国——蜂蜜篇》进行蜜源地外景的拍摄，同时也见证了一瓶好蜜的源头。就在本月，摄制组一行又来到老山药业的生产厂区，续写这次甜蜜的拍摄之旅。
首日：见证老员工们的敬业精神 15日中午时分，《品质》栏目摄制组一行3人抵达南京。在匆匆吃过一顿简单的工作餐后，他们便架起了设备，马不停蹄地开始了当天的拍摄任务。 因为这次是蜂蜜篇的拍摄，蜂蜜车间也理所当然成为了主角之一，当天下午的拍摄也主要围绕蜂蜜车间展开。为了保证拍摄的质量和进度，这次参与拍摄的人员中有很多都是在老山兢兢业业二十余载的老员工，他们在生产上的专业性和丰富的经验毋庸置疑。 首先进行的是蜂蜜投料工序的拍摄，仅仅这一看似简单的环节就拍摄了2个多小时的时间，足以见得《品质》栏目组对拍摄质量的苛刻要求。即便如此，老员工们也依旧能够完美地完成摄制组的各种拍摄要求，他们的配合度和在生产上的纯熟技艺也令摄制组赞不绝口，让人情不自禁地赞叹一句：“真实的工匠精神” 而对于收购回来的原料，质保部门的工作也同样重要，因为他们要在生产前对每一批原料进行检验，确保原料能满足老山严苛的生产要求后，才能真正进入生产环节。对于摄制组安排的拍摄内容，质保部参与拍摄的员工们同样完成的出色，不论是走场还是整个抽样过程，他们都一一配合。摄制组也特地要求安排了叉车，扛着机器爬到叉车上进行拍摄，只为从最好的角度最真实地还原现场。 到拍摄蜂蜜质检环节时，时间早已过了下班时分。可化验室参与拍摄的众人依旧静静地在室内待命，毫无怨言。由于他们的前期的精心准备和后期对拍摄的高度配合，2个小时左右便顺利完成拍摄。当晚拍摄到6点半才收工。
次日：品质精神的卓越传承 16日上午，摄制组8点多就忙碌起来。当天上午的拍摄也选择从蜂蜜车间开始，对生产加工的详细过程进行拍摄。在小编看来，蜂蜜车间里有着先进的生产线和这么多技艺娴熟的老员工，拍摄起来一定非常容易。可事实却往往出乎我们的意料，仅仅拍摄生产过程就耗时6个小时，看来摄制组对“完美”二字的要求不是一般地高呐。 结束了蜂蜜车间的拍摄后，下午主要进行人物专访的拍摄。“传承”一直是几代老山人心中恪守的准则，才有了老山药业今天厚重的积淀。在这次的拍摄中，“传承”也被作为重要的拍摄场景，并邀请到了李总来担当起这个重要的任务，为新员工们深入讲解蜜蜂王国的奥秘。 老山药业的发展同样离不开老一辈人的无私奉献，老陈总就是其中代表之一。本来与陈总约定的拍摄时间是在17日的上午，但摄制组因为当天拍摄的需要，便向陈总询问是否能提前进行拍摄。陈总接到电话后爽快地点头应允，收拾了东西就自行坐车来到了厂区。 陈总的专访选在了老山中蜂生态园进行，由于光线光比大，为保证镜头质量，摄制组扛着机器，辗转在生态园各处选景，陈总也跟着摄制组反复试镜。虽说陈总声音洪亮，精神矍铄，但其实他已七十多岁高龄，在采访的一个多小时里，陈总一遍遍地录制着采访，即使习惯性咳嗽了，也只是喝了口水，稍作休息又接着录制。小编发自内心地要为老一辈人舍己奉献的精神点个大大的赞。
第三日：精心准备，力求完美 17日，也是最后一天的拍摄，当天上午首先进行对国内国际蜂业项目召集人——管春华女士的采访。为了这次的采访，管总也提前做了相当充分的准备。她不仅重新翻看了与各项标准相关的资料，对数据进行了再次核实，就连衣着和妆容都提前进行了精心准备，足见对这次拍摄的重视。 采访结束后，大家又驱车前往老山药业位于滴水珠的老厂区进行取景。除了在地面运用摄像机进行拍摄外，还动用了无人机进行航拍，以求真实、全方位地还原老厂区的原貌，展示老山药业那一段沉淀多年的历史。
为期三天的《品质》蜂蜜专题拍摄随着无人机的缓缓降落画上了圆满的句号，但老山药业追求品质的道路还有很长。这也是几代老山人的使命，更是一家46年老国企在风云变换的市场竞争中屹立不倒的根本。 让我们共同期待《品质》第三期老山蜂蜜专题纪录片的精彩播出，欢迎持续关注。
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