冰箱储存食物技巧

冰箱储存食物技巧

肉类小袋包装

在把肉类食物放入冰冻室前，最好先分成一份份适量的包装，一次就拿一包解冻。

生熟食物分开放

生、熟食其存放时间和温度要求都有着不同的要求，而且在生食中普遍都存在有各种寄生虫以及细菌，绝对不建议与熟食混放。

食物不宜过满

冰箱存放食物不宜过挤，最好是留有一定的空隙，让冰箱中的空气得以对流。

过烫食物别直接放进冰箱

有人会把刚出锅的食物立马放进冰箱冷却，但过烫的食物如果尽早放入运转着的冰箱内，很有可能会减短冰箱的使用寿命。