三类食物可“吃”出肝病

　三类食物可“吃”出肝病

　　1 酒水

　　酒水中的主要成分是酒精，酒精进入人体以后，90%由肝脏代谢，10%由肠胃排出。乙醇是酒精的主要成分，乙醇又会氧化成乙醛，这两种物质都会对肝脏细胞造成直接的刺激和损害，让肝脏细胞发生脂肪变性，甚至坏死。

　　2 “三高”（高脂肪、高蛋白、高糖）食品

　　进食过多的高脂肪、高蛋白、高糖食物，会加重肝脏负担，这也是诱发脂肪肝的主要原因。研究发现，高脂肪食物含有大量的脂质，可以激活免疫细胞，并迁移至肝脏，与肝脏细胞发生作用，从而诱发一系列肝病，如果不加以控制，甚至会发展成肝硬化或肝癌。

　　3 药物

　　是药三分毒，生活中各种中药以及保健品，如减肥药、补药等都会对身体产生副作用，这是滥用药物的后果。近些年由于滥用药物导致的肝损伤患者越来越多，特别是滥用抗生素、保健品等。因此，在不明药理、药性的情况下千万别胡乱吃药。

　　以上这三类食物都会危害肝脏健康，平时一定要少吃。而在在夏季，有些水果很适合肝病患者食用，对肝病患者而言，不仅能增进食欲，还可以对肝脏起到修复和保养的作用。