预防老年痴呆应注意3点

预防老年痴呆应注意3点

　　多吃当季食物，盛产期营养价值最高

　　蔬菜、水果和海鲜都有盛产期，盛产期就是食物最好吃、营养价值最高的时期。配合大自然周期饮食，才是最合理且有效的饮食法。

　　多吃新鲜食物，确保营养度满分

　　即使是当季食物，腐坏变软也会减损其营养价值。购买时一定要选择饱满水嫩、颜色漂亮有光泽，表面紧实的食物，以新鲜为第一原则。

　　细嚼慢咽，助消化、活化大脑

　　细嚼慢咽可刺激大脑皮质，增加大脑血流量。大脑活化之后，有助于预防老年痴呆症。不过，对于高龄族群来说，吃比咀嚼重要，不吃就无法吸收营养。与其坚持家中长辈细嚼慢咽，让他们开心饮食才是最大关键。

　　提醒：老人想预防老年痴呆，还可以多做些动脑的游戏，比如打麻将，做算术题等等。