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[其他] 自制菠萝炒饭

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光辉 发表于 17-3-28 13:55:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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      这个季节是吃菠萝的季节,大家可以尝试尝试动手做一份菠萝炒饭,和家人一起品尝,这是我的成品,味道不错。 psu.jpg
做法如下:
原料:
菠萝1/4个(约70克)、洋葱1/4个(约50克)、玉米粒(约50克)、双汇香肠2条、青红菜椒各半个、鸡蛋一个。
配料:
盐、油适量、蚝油2汤匙。
做法:
1、大大的菠萝;
2、菠萝肉用淡盐水泡10分钟捞起;青红菜椒洗干净切小块;洋葱切粒;香肠切小块,玉米粒洗干净沥干水分;
3、鸡蛋加一点水打散,炒熟后用铲子弄散;
4、热油锅,爆香洋葱;
5、加入香肠,边煎边炒1分钟;
6、加入玉米粒,边炒边洒下一点点水,炒至干水;
7、加入煎好的鸡蛋翻炒均匀;
8、加入青红椒粒,放一点点的盐调味,翻炒几下
9、倒进米饭,翻炒均匀;
10、加入2汤匙的蚝油翻炒均匀,加入菠萝,把全部材料翻炒均匀就可以关火啦;
完工啦!是不是很简单!



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 楼主| 光辉 发表于 17-3-28 14:00:26 | 显示全部楼层
酸酸甜甜
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缘缘 发表于 17-3-28 14:32:51 | 显示全部楼层
好诱人,回去试一试。            
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过儿 发表于 17-3-28 14:39:58 | 显示全部楼层
我也喜欢吃菠萝饭哦,不过自己没有动手做过,只吃过饭店的!
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清水芙蓉 发表于 17-3-28 15:03:36 来自手机 | 显示全部楼层
好诱人的菠萝饭,休息试做一下。
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 楼主| 光辉 发表于 17-3-28 15:06:41 | 显示全部楼层
自己动手做出来更好吃
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 楼主| 光辉 发表于 17-3-28 15:07:18 | 显示全部楼层
过儿 发表于 17-3-28 14:39
我也喜欢吃菠萝饭哦,不过自己没有动手做过,只吃过饭店的!

可以自己试试哦
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甜甜蜜蜜 发表于 17-3-28 15:26:15 | 显示全部楼层
有机会试试
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蓉儿 发表于 17-3-28 16:07:35 | 显示全部楼层
看上去味道不错哦。
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美好 发表于 17-3-28 18:36:02 | 显示全部楼层
收藏了有机会试试,谢谢分享
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