菌中珍品---金福菇

      金福菇是台湾洛巴依口蘑的商品名，日本称之为白色松茸，是一种珍贵天然保健食品和高品位的食用菌。其菇体圆正，菌肉肥厚嫩白，营养丰富，100克干品中含粗蛋白27.56%，粗脂肪7.85%，总糖38.44%，粗纤维8.20%，味微甜而鲜，菇香浓郁口感好，干品市场价每公斤180-200元。在15-32度之间均可出菇生长，室内外及果树林间都可栽培，其主要生产原料是稻麦草、玉米秸及大豆秆等各种农作物秸秆，直接浸水后即可栽培，产量较高，开发效益好。

金福菇学名Tricholoma lobayensc Heim,(或者Tricholoma lobynsis)，
图片来自网上，看了这个图，估计不少人能想起吃过它。

长的像杏鲍菇。

金福菇属于伞菌目、口蘑料、白蘑属。金福菇子实体丛生或族生，形大，菌肉白色或乳白色，菌盖平展光滑、呈半球形，菌柄上小下大、呈长棒状。
杏鲍菇属伞菌目、侧耳科、侧耳属。杏鲍菇的子实体单生或群生，菌盖宽2－12cm，初呈拱圆形，后逐渐平展，成熟时中央浅凹至漏斗形，表面有丝状光泽，平滑、干燥、细纤维状，幼时盖缘内卷，成熟后呈波浪状或深裂；菌肉白色，具有杏仁味，无乳汁分泌；菌褶延生，密集，略宽，乳白色，边缘及两侧平，有小菌褶；菌柄2－8cm至0.5－ 3cm，偏心生或侧生。

杏鲍菇，又学一个新的菇，图片链接https://www.google.com.hk/search ... iw=1280&bih=646

是俗称鸡腿菇吗