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本帖最后由 一帆风顺 于 17-3-23 14:17 编辑
韭菜能调整肠胃,润肠通便,还能益肝健胃,[size=20.5417px]补肾壮阳[size=20.5417px],因而深受人们的喜欢,然而韭菜怎么吃也很有讲究。
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[size=20.5417px]春天吃韭菜,有以下三大功效:[size=20.5417px]首先,[size=20.5417px]补肾[size=20.5417px]温阳。
[size=20.5417px]其次,疏调肝气。 [size=20.5417px]第三,韭菜的辛辣气味还有散淤活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。 [size=20.5417px]三类人不宜:胃肠道病患、呼吸道疾病发作期患者及特殊人群 [size=20.5417px]
1.韭菜食用太多,会增加胃肠道负担,引起消化不良。如果是有胃肠道疾病或肠胃功能较弱的人,吃韭菜容易产生泛酸、烧心等症状,不宜多吃。 [size=20.5417px]2.韭菜性温,有温阳之功,对于阳盛体质或阳气盛的人群,特别是处在阳盛疾病发作期的患者不宜食用。 [size=20.5417px]3.韭菜中含有草酸,容易和一些矿物质发生拮抗反应,影响这些矿物质和微量元素的吸收。此外,有研究认为韭菜对子宫有一定的收缩功能。因此,缺钙的老人、孩子及孕产妇要少吃。 [size=20.5417px]食韭菜三忌:忌过熟过生、忌与酒蜜同食、忌隔夜食 [size=20.5417px]
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