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[四季养生] 冬季女性吃什么补气血 补气血食谱推荐

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缘缘 发表于 17-1-26 20:28:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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生活中不少女性都有气血不足的问题,想要身体健康就要及时补气血。现在是冬季,是最适合进补的时节,特别是体质较差的女性朋友,更需要饮食滋补。那么冬季女性吃什么补气血呢?
冬季女性吃什么补气血?补气血的食谱推荐
  一、北芪党参炖羊肉
  材料:羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,黑枣10颗。
  做法:
  1、羊腿肉切成五大块,放入沸水锅焯一下,捞起用清水冲一下,放入炖器,生姜片铺在羊肉上。
  2、黑枣洗净去核,与北芪、党参同入炖器内,加沸水250克,加盖隔水文火炖1小时,食用时用精盐调味即可。
  功效:羊肉温补,北芪、党参有补气血,驱风寒,畅血流之功效,是怕冷体弱的女性朋友最合适的补品。
  二、黄豆煮猪排骨
  材料:猪排500克,黄豆一把,大枣10枚,通草20克,生姜片、盐等各适量。
  做法:
  1、首先将猪排骨头洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,通草洗净用纱布包好,做成药包。
  2、在锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包。
  3、用文火煮2小时,拿掉药包,加盐调味就可以了。
  功效:这道菜有益气、养血、通络的功效,适用于气血虚弱的女性,同时还可以增加女性皮肤的弹性。
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 楼主| 缘缘 发表于 17-1-26 20:29:30 | 显示全部楼层
       三、红枣木耳汤  材料:红枣30枚,黑木耳25克。
  做法:
  1、先将黑木耳拣杂,用冷水泡发,清洗干净,撕成小朵状。
  2、上述材料放入砂锅,加水适量,大火煮沸。
  3、煮沸后改用小火炖煮30分钟,待黑木耳熟烂时,放入红枣和红糖,煨煮至沸,红糖完全溶化即成。
  功效:补血养血。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,口唇、指甲淡白,体虚无力,心悸失眠,头晕目眩者。
  四、首乌鸭血
  材料:鸭1只。
  做法:
  1、取鸭血,加适量水与食盐,隔水蒸熟。
  2、调入首乌酒(黄酒亦可)30毫升,再稍蒸后服食。
  3、建议每日l剂,空腹食用,5天为1个疗程。
  功效:补血养血。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,头晕目眩,心悸失眠,口唇、指甲淡白,舌淡,脉细无力。
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