日式土豆沙拉的做法

jiajia2004 · 发表于 16-11-3 15:58:34

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日式土豆沙拉的做法

原料：土豆黄瓜胡萝卜西红柿大头菜白色圆葱台湾风味香肠沙拉酱（也可以用蛋黄酱）

土豆冷水下锅用大火煮（时间根据土豆大小决定以筷子能轻松戳透土豆为好我用的这个土豆比较大煮了25分钟）

煮土豆的时候把大头菜切成细丝越细越好西红柿切几瓣一起放在盘中摆放好

黄瓜和胡萝卜切成菱形片台湾风味肠切片圆葱切成小丁（如果不喜欢生的胡萝卜的味道可以选择用开水烫一下胡萝卜）

土豆煮好之后剥掉土豆的皮（比较烫要小心）

剥掉土豆皮之后用勺子压碎土豆成土豆泥然后趁热加入圆葱丁以及一点盐搅拌均匀（喜欢有点甜味的朋友可以稍微加一点糖）

等土豆泥基本晾凉之后放入胡萝卜黄瓜香肠搅拌均匀

等彻底凉透了之后放入沙拉酱搅拌均匀

然后盛到刚才放大头菜和西红柿的盘子中

开吃啦！！！

861974751 · 发表于 16-11-19 22:36:45

学习了

月牙与阳光 · 发表于 16-11-21 12:30:26

不知道，好吃吗？

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