不用酸奶机，照样做酸奶

风铃 发表于 16-5-25 16:03
楼主能介绍详细说明

就是上面的做法,不难的,买一个闷烧杯,就行了.

知梅的懂梅的美 发表于 16-5-26 10:02
就是上面的做法,不难的,买一个闷烧杯,就行了.

做出来的酸奶好喝吗？

嗯，好，很好！鲜奶不能喝，如法把它加工成酸奶喝。是1L的鲜奶加100m L的酸奶，10：1的比例对吧？

楼主是个有生活情趣的人！

阿香婆 发表于 16-5-28 11:28
楼主是个有生活情趣的人！

谢谢！现在这么多的食品处处都不放心，自己想法做点少添加的东西，为家人多提供一份食品安全。

方地的去该不 发表于 16-5-27 20:45
嗯，好，很好！鲜奶不能喝，如法把它加工成酸奶喝。是1L的鲜奶加100m L的酸奶，10：1的比例对吧？

只能用300ml,3:1比较合适.不能放满,酸奶发酵后会增大体积的.

墨兰 发表于 16-5-27 20:08
做出来的酸奶好喝吗？

口感和质量绝不比在超市买的差.不信你也试试.

蝶舞 发表于 16-5-26 07:09
楼主做法这么简单吗

是的,就是这么简单可行的.我已经做了几次了.口感很好.

知梅的懂梅的美 发表于 16-5-31 15:35
只能用300ml,3:1比较合适.不能放满,酸奶发酵后会增大体积的.

酸奶最好选择质量好一点的,这样做出来的口感更好.

知梅的懂梅的美 发表于 16-5-31 15:33
谢谢！现在这么多的食品处处都不放心，自己想法做点少添加的东西，为家人多提供一份食品安全。

值得我们学习！