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[才艺展示] 美丽的饺子

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蒲公英 发表于 16-2-4 12:03:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 蒲公英 于 16-2-5 10:23 编辑

饺子是大家爱吃的主要面食之一。大年三十少不了要包饺子吃“元宝”。而我们这儿还有“青菜豆腐包平安”之说,所以绿色绝对是受欢迎的。现在我要说一说“美丽的饺子”,就是外形像青菜的饺子。如图:
IMG_20160204_113119.jpg

新年里准备露一手的可要看仔细了,具体步骤是:
1、和面——两团分别和哟
绿色的可用菠菜汁(猕猴桃汁)和面
mmexport1454545091018.jpeg mmexport1454545095394.jpeg

2、把绿色面团摊开,把白面团条横放好(如图)
mmexport1454545101173.jpeg

3、卷好后把多余的边切掉,轻轻的揉面团成条状,切块(如图)
mmexport1454545106485.jpeg mmexport1454638783229.jpeg



mmexport1454638779420.jpeg

4、把剁好的馅儿包在擀好的皮里,饺子边儿宜薄。(如图)
mmexport1454545118631.jpeg
mmexport1454545123730.jpeg

5、颜色深浅无需太在意,包完了是不是看到青菜丰收了?

mmexport1454545155229.jpeg


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zj2014 发表于 16-2-4 12:44:24 | 显示全部楼层
很像青菜哦
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小熊维尼 发表于 16-2-4 13:01:00 | 显示全部楼层
好创意,回家试试
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 楼主| 蒲公英 发表于 16-2-4 13:20:50 | 显示全部楼层
彩色的元宵面也可以根据个人爱好选黄色——南瓜汁、紫色——紫包菜汁.......
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yoyo 发表于 16-2-4 13:30:30 | 显示全部楼层
真的好有创意  过年大家都可以试试
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乐乐 发表于 16-2-4 20:32:13 | 显示全部楼层
好可爱的青菜饺子,好漂亮哦,楼主好能干。
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萍心 发表于 16-2-4 21:20:24 来自手机 | 显示全部楼层
咦,你是怎样发上的?聪明!
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蔡兆宇 发表于 16-2-4 23:17:52 | 显示全部楼层
太有创意了!过年的时候可以试一下,
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雅典娜 发表于 16-2-4 23:24:55 | 显示全部楼层
可以想一想包着五颜六色的饺子,看上去都很诱人
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我爱老山 发表于 16-2-5 12:11:36 | 显示全部楼层
太有创意了  想学习包一下
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