咖啡因有助于蜜蜂记忆

    《参考消息》近日报道，美国《科学》杂志周四公布的一份研究报告表明，咖啡因可强化蜜蜂的记忆，使得它们更有效地授粉。
    研究人员用咖啡树、柠檬树、橙树和葡萄柚树花蜜生来就有的一种含有咖啡因的甜味溶液喂蜜蜂。他们发现，这些蜜蜂记住花香并重返花丛的能力比那些只吸食甜水的蜜蜂提高了3倍。
    该研究报告的主要作者、英国纽卡斯尔大学教授杰拉尔迪娜·赖特解释说：“熟记各种花香对于蜜蜂来说是困难的事情，因为它们为了采蜜而不停地飞来飞去。我们发现，咖啡因有助于它们记住花丛所在的地方。”
    咖啡因对蜜蜂保持长时间记忆有很大影响，因为与其他蜜蜂相比，这些蜜蜂在24小时后记住花香的能力大增。有些蜜蜂直到3天后还能记住花香。
    这些科学家发现，柑橘树和咖啡树的花蜜通常含有少量的咖啡因。
    研究报告的作者之一、英国格林尼治大学自然资源研究所教授菲尔·史蒂文森指出：“我们偶然发现花蜜中的咖啡因是这些植物的一种化学防御，其苦涩的滋味是为了击退包括蜜蜂在内的大多数昆虫。”
    他还说：“其实，这些咖啡因含量少得让蜜蜂感觉不到，却足以改变它们的行为。”
    他认为：“这一研究有助于我们搞清楚咖啡因如何影响我们的大脑，而且我们研究蜜蜂所发现的这一切或许可以说明人类为什么在搞研究时更愿意喝咖啡。”
    在史蒂文森教授看来，“弄懂蜜蜂的习性和喜好或许有助于我们找到保护和增加日渐减少的蜜蜂种群的办法，进而保护我们的农业和生态系统。”


    我们所考虑的是，这个研究是不是可以启发我们在中蜂饲养中增加采集能力。

说是画家养成了喝咖啡的习惯后，要是停下来不喝就会缺少甚至没有灵感？不知是不是这么厉害？

咖啡的营养价值

       现代医学研究指出，咖啡豆含有糖类、蛋白质、脂肪、烟碱酸、钾、粗纤维、水份等营养成份。此外、咖啡还含有咖啡因、单宁酸、生物碱等有益人体健康的成份。

咖啡对人体的健康效用

       咖啡是目前被人类使用最久却又误解最多的饮料，许多最新的研究报告显示，在许多方面，咖啡因对人体并没有过去想象中有健康的危害；反之，咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效，都慢慢科学家发现。

       目前，已知道咖啡的特殊成份对人体的生理反应如下：
* 抗氧化的效果：
         咖啡中含有丰富的咖啡因、咖啡酸、绿原酸等成份，可以有 效抗威胁我们身体健康的自由基，而自由基是造成许多疾病（如心肌病变、动脉硬化、中风、肺气肿、巴金森氏症）的主因。自由基过多会使身体代谢受到影响，破坏细胞进而使得器官组织受影响。
* 保护心脏血管的功能：
       咖啡含有高成份的多酚化合物，这一类化合物是强力的抗氧化齐，能延缓低密度脂蛋白的氧化时间高达三倍，可以溶解血液凝块及阻止血栓的形成；咖啡还可以增强血管收缩，避免血管扩强而头痛。此外，少量的咖啡也可以增强心肌收缩能力，促进血液循环，达到预防心血管疾病的作用。
* 提神醒脑：
       咖啡所含的咖啡因会刺激脑部的中枢神经系统，延长脑部清醒的时间，使思路清晰、敏锐，且注意力较为集中，可提高工作及学习的效率。
* 抗忧郁：
       少量的咖啡可使人精神振奋，心情愉快，纾解忧郁的现象。
* 控制体重：
       咖啡因能提高人体消耗热量的速率，一项研究发现100毫克的咖啡因（约1杯咖啡），可加速脂肪分解，能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四，增加热能的消耗，适量饮用，有减重效果。
* 促进消化：
      咖啡因会刺激交感神经，提高胃液分泌，如果在饭后适量饮用，有助消化。
* 利尿：
       咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上厕所次数增加。
* 改善便秘：
       咖啡可刺激肠胃激素或蠕动激素，产生通便作用，可当快速通便剂。
* 降低患肠癌或直肠癌的机率：
       咖啡含有天然抗氧化物。
* 止痛：
       咖啡因做为一个药品时，可以加强某些止痛剂的效果。
* 增强身体敏捷度：
        咖啡因也有助于在运动时，使运动阀值隆低，增加身体的敏捷度，使运动员缔造较好的成绩。
* 降低得胆结石的机会：
        最新来自哈佛大学公共卫生学院的一项研究指出，每天喝2－3杯咖啡者比起从不喝的人，平均得到胆结石的机会小了40％。此外，咖啡所含的单宁酸，具有收敛性及止血、防臭的作用。

* 提神醒脑： 咖啡所含的咖啡因会刺激脑部的中枢神经系统，延长脑部清醒的时间，使思路清晰、敏锐，且注意力较为集中，可提高工作及学习的效率。 蜜蜂恐怕是受了这个作用的影响吧！    

咖啡虽好，不要贪杯。喝水是需要；喝茶讲的是文化；喝酒讲的是感情；喝咖啡讲的是休闲；喝粥讲的是养生。

岁月轻狂 发表于 2013-3-12 14:39 static/image/common/back.gif
* 提神醒脑： 咖啡所含的咖啡因会刺激脑部的中枢神经系统，延长脑部清醒的时间，使思路清晰、敏锐，且注意 ...

看来蜜蜂也会昏昏欲睡

老山敬德 发表于 2013-3-13 07:58 static/image/common/back.gif
看来蜜蜂也会昏昏欲睡

      “研究人员用咖啡树、柠檬树、橙树和葡萄柚树花蜜生来就有的一种含有咖啡因的甜味溶液喂蜜蜂。他们发现，这些蜜蜂记住花香并重返花丛的能力比那些只吸食甜水的蜜蜂提高了3倍。”
       本人对此是否可以这么认为：如果是蜜蜂被动食用含有咖啡因的甜味溶液，是不是会加重蜜蜂的劳动负担？因为蜜蜂本身的劳动强度就很大，人类用含有咖啡因的物质来刺激它，能吃得消么？

昆仑 发表于 2013-3-12 22:16 http://bbs.lsa.cn/static/image/common/back.gif
咖啡虽好，不要贪杯。喝水是需要；喝茶讲的是文化；喝酒讲的是感情；喝咖啡讲的是休闲；喝粥讲的是养生。

照您的意思，我们是否可以这样：天天要喝水——因为需要；
                                                    日日要喝粥——长期投资；
                                                    年年喝点茶——文化这事儿么，不是一天两天的；
                                                    顿顿喝点酒——感情不能伤啊！
                                                    咖啡看着喝 ——理发师不能喝哦，要修鞋的师傅喝噢！                                                   

岁月轻狂 发表于 2013-3-13 08:45 static/image/common/back.gif
“研究人员用咖啡树、柠檬树、橙树和葡萄柚树花蜜生来就有的一种含有咖啡因的甜味溶液喂蜜蜂。他们 ...

加重负担个人觉得不对，不是甜液吸引蜜蜂采，而加强了蜜蜂的记忆能力，如果记不清，跑冤枉路，会让蜜蜂累到的。

照您的意思，我们是否可以这样：天天要喝水——因为需要；
                                           ...[/quote]
你的理解有点意思，但我认为酒可以增进感情，“酒后吐真言”更能看出自身的优缺点。