蘑菇炒鸡蛋

材料
1，蘑菇、蟹脚菇，各种菌类 2， 鸡蛋


做法
1，蘑菇、蟹脚菇，各种菌类 洗干净，沥水，备用。
2，鸡蛋打碎，加盐，味精
3，锅里放油烧热，将鸡蛋放锅里，煎到5成熟后翻炒。盛起。
4，放油，将蘑菇放入炒熟，将多馀的汤水倒掉。然后，将鸡蛋放入。
加入少许盐，味精，胡椒粉即可。