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[蜂产品] 好的洋槐蜜是什么颜色?(微信)

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阿香婆 发表于 15-8-18 14:13:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 阿香婆 于 15-11-4 12:48 编辑

好的洋槐蜜是什么颜色

    洋槐蜜也叫刺槐蜂蜜、槐花蜜,是蜜蜂采集刺槐花蜜酿造而成的蜂蜜种类,刺槐分布广泛,且沁蜜丰富,所以刺槐蜂蜜的产量很大。另外刺槐蜂蜜的品质很好,味道甜而不腻,极难结晶或不结晶,是出口量最大的蜂蜜品种。
  纯正洋槐蜜的颜色呈无色透明状,但是取到100%纯正的洋槐蜜是不可能的,因为洋槐蜜的花期很短,花期首尾难免有别的蜜源混入洋槐蜜中,无论多少都会影响洋槐蜜的颜色,另外,也有和刺槐同时开花的蜜源植物,所以无法保证洋槐蜜的绝对纯净。
    现实生产当中,所有的洋槐蜜都不是绝对无色透明的,以透明度越高的洋槐蜜质量越好,颜色越深说明混入其它蜂蜜越多,品质相对也就越差。
  还有一点需要说明的是,蜂蜜会随着保存时间的延长颜色变深,比如一瓶纯净的白色透明的洋槐蜜,在保存几个月之后颜色会变成淡黄色,这是蜂蜜的特性,也就是说距离刺槐花期时间越长的洋槐蜜,颜色越深,而越新鲜的洋槐蜜颜色越浅。


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 楼主| 阿香婆 发表于 15-8-18 14:13:39 | 显示全部楼层
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hehe1986 发表于 15-8-18 14:23:50 | 显示全部楼层
学习了

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草木芳心 发表于 15-8-18 17:13:02 | 显示全部楼层
学习了。

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kfd 发表于 15-8-19 11:49:38 | 显示全部楼层
现在产品的颜色就不错!

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listentorain 发表于 15-8-19 12:02:05 | 显示全部楼层
会带一点点浅黄色吧

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素心 发表于 15-8-19 12:36:49 | 显示全部楼层
学习了,难怪家里放了半年的蜂蜜颜色越来越深了。

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husubin 发表于 15-8-19 22:56:29 | 显示全部楼层
学习了[/quote]
I KNOW      ,      I  UNDSTAND

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宁静致远 发表于 15-8-20 05:33:46 | 显示全部楼层
长知识了

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李子 发表于 15-10-27 07:54:33 | 显示全部楼层
我吃的洋槐蜜的颜色是黄色的。

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