坚持食用猴头菇蒸蛋可治疗老胃病

张伟 · 发表于 12-11-7 21:49:09

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这个方子的主角是“猴头菇”，配料是鸡蛋。具体做法是：

　　1.取猴头菇一个，用剪刀剪成小丁，放入清水中，泡发。第二天原本干干的猴头菇全部变软了，而且泡猴头菇的水也变黄了。将泡发好的猴头菇连水一起放入冰箱冷藏室保存，待用。

　　2.每次舀取一勺猴头菇丁，放入小碗中，再打一个鸡蛋入内，一同搅拌均匀。

　　3.放入微波炉中高火转3分钟。

　　4.猴头菇和蛋液凝结成块状，有点像蒸蛋，但是味道比蒸蛋好很多。因为猴头菇本身就是鲜美的食材，直接吃就可以，每天一次，关键是坚持。

超越2012 · 发表于 12-11-9 09:55:49

虽然我没试过，但我坚信一定有效，有胃病的朋友不妨一试！

老山敬德 · 发表于 12-11-9 10:15:08

简单实用的小方子，可以试试。

阿香婆 · 发表于 12-11-9 16:16:58

是否可以做成猴头鸡蛋饼，这样便于保存。

桔子红了 · 发表于 12-11-22 08:40:35

一定有效，已有几个朋友用猴头菇炖汤试过

超越2012 · 发表于 12-11-22 09:01:10

自古以来，猴头菇就被推崇为“养胃山珍”，改善胃肠道功能效果显着。建议大家有条件有机会多食用猴头等菌类食物！

富迪 · 发表于 14-2-16 16:20:27

可以试试，是不是对任何胃病都有疗效？

富迪 · 发表于 14-2-16 16:20:39

可以试试，是不是对任何胃病都有疗效

OREO · 发表于 14-2-17 08:50:48

想象一下有点像面包呢，是不是很有食欲呢们还可以治胃病，真是“美食”啊！

张伟 · 发表于 14-2-17 15:09:22

OREO 发表于 2014-2-17 08:50
想象一下有点像面包呢，是不是很有食欲呢们还可以治胃病，真是“美食”啊！

推荐几个猴头食品啊？

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[菌类] 坚持食用猴头菇蒸蛋可治疗老胃病

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