绿色营销成为食用菌企业的最热销售手段

绿色营销就是将环境保护与生态平衡观念融于企业的营销管理中， 要求企业制定市场营销策略时，把消费者需求、企业利益和环境保护三者有机地统一起来。其最大的特点就是充分考虑环境保护问题， 体现了强烈的社会责任感。它要求企业从产品设计、生产到销售、使用的全部营销过程都要充分考虑环境与生态利益，做到安全、卫生、无公害。

    绿色营销兴起于80 年代中期。在生态环境日益恶化， 非再生性资源匮乏的情况下， 消费者保护自身健康， 维护生态平衡及保持社会经济持续发展的要求， 使绿色消费运动在全球范围内蓬勃发展起来。据估计， 到2000 年， 全世界绿色消费的经济规模将达到3000 亿美元。绿色消费运动的迅速发展，潜在市场规模的巨大， 直接导致了企业在生产经营中将环境保护和维护生态平衡列为优先考虑的问题， 这样， 绿色营销便应运而生。

    绿色营销要求企业在产品开发、价格制订、产品分销、产品促销等方面充分考虑环境保护要求， 尽可能开发出“绿色含量”高的产品来。绿色营销的过程比较复杂，需要开展一系列工作： 收集绿色信息；拟定绿色计划； 进行绿色定位；制定绿色价格；建立绿色渠道；开展绿色促销；塑造绿色形象；加强绿色管理等。可以肯定的是， 在21 世纪， 绿色产品是一种市场前景非常广阔、极具开发潜力的产品。无论是国内市场还是国外市场， 消费者购买商品时首先考虑的是该商品在使用过程中和用完后， 是否会对环境造成损害，能否回收再利用。

    在有的发达国家，不具有环保特点的产品已经禁止进入市场。我国的北京、上海、广州、杭州等城市， 已经禁止出售和使用不能自然降解的塑料袋和一次性泡沫饭盒；含磷洗衣粉由于会对河流和城市地下水造成污染， 可能在近期被禁止生产和销售。从市场营销角度来看，随着越来越多的绿色工程、绿色商店、绿色商品、绿色消费的出现，绿色营销将成为营销发展的主要潮流之一。

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