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本帖最后由 云思 于 20-1-7 13:29 编辑
众所周知,一年有24个节气,今天咱们迎来了第23号节气——小寒,小伙伴们要不要来猜猜看,这意味着什么呢?嗨,答案呼之欲出了不是?说明很快就要过年啦!小编这几天陪家人去年货展销会上逛了逛,放眼望去,满满都是红红火火的过年气氛,和屋外这冷冷的天气交相辉映,还真是别有一番光景。
俗话说:“冷在三九”,小寒节气正处于三九前后,一年中最寒冷的时节来了,要说不冷那可真没人相信。北方一带早已滴水成冰,南方虽然不至于“冷成冰团”,但咱却没有暖气不是?在这样的温度里,只有强健的体魄才是御寒的根本,所以啊,我们必须要从生活中的方方面面重视起来,把养生提上日程。
显而易见,首先要解决的就是抗寒问题。厚厚的棉衣、暖暖的羽绒服当然要穿起来,保暖还要从“头”开始,一顶温暖的帽子必不可少。在饮食上,各种暖性的食物是大家这个天的最爱,羊肉锅、糖炒栗子、烤白薯……大街小巷里处处可寻的香气,正是这个季节最有暖意的味道。
立冬之后,讲究的养生人士必会为自己熬制膏方进补。从入冬到小寒,冬季已近乎过半,家中刚开始熬制的膏方也已服用的差不多了,所以很多人都会选择在小寒前后再熬制一点,留待冬季剩下的时间服用。 蜂蜜是熬制膏方中不可或缺的一味。它药食同源,性平味甘,既是日常冲饮的甜蜜好选择,更在中医的典籍和古方中有着数百年的应用历史。不论是枇杷膏、秋梨膏,还是深受女性喜爱的阿胶糕,或多或少都离不开蜂蜜的加持。尤其是秋梨膏,很早之前就被宫廷御医用于润肺止咳、生津利咽,如果感兴趣的话,可以跟着下面的方法,试着做做看哟。
材料:梨5斤,罗汉果2个,红枣10颗,冰糖100克,蜂蜜适量,老姜一块。 步骤: 1、将准备好的梨、罗汉果、红枣、老姜洗净,梨去皮打成梨蓉或切成细丝; 2、老姜切成丝,红枣去核切丝,罗汉果掰开; 3、把红枣、姜丝、罗汉果、冰糖放入梨蓉内,边加热边搅拌,先用大火烧开,然后转小火,熬制30分钟左右; 4、关火,待温度稍微降下来后,滤除杂质; 5、将滤出的汁液倒回锅内,大火煮开后,转成小火继续熬煮,直至黏稠为止; 6、关火后,待秋梨膏温度将至40度以下时,即可将老山蜂蜜加入其中,搅拌均匀即可装瓶,然后密封瓶口,放入冰箱中冷藏即可。
小编今日份的老山蜂产品养生计划已悉数完成,年底再忙,也别忘了要对自己的身体好一点。你的小寒养生计划,也记得要好好做完哟。
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