微生物有益与有害作用

微生物有益的作用：
1为人类提供抗生素,如绿色丝状菌产生的青霉素。
2有些微生物可以为用于制作食品和调味品、饮料。如：乳酸菌、醋酸菌、酵母菌等。
3经改造用于发酵工业,生产乙醇
4用于治疗某些疾病。绿脓菌噬菌体治疗烧伤烫伤后感染

微生物有害的作用：
1导致传染病的流行。在人类疾病中有50%是由病毒引起。
2有些微生物是腐败性的,即引起食品气味和组织结构发生不良变化。
3微生物能够致病,能够造成食品、布匹、皮革等发霉腐烂。