80%人眼中的“补钙食物”，其实都是坑！

其实，在我们小时候，
也有一项营养素备受关注。
不管家长还是孩子，
都希望吃的越多越好，
没错，它就是——钙！
还记得长辈们耳提面命的唠叨吗？
多喝牛奶，牛奶补钙；
多喝骨头汤，骨汤补钙；
多吃虾皮，虾皮补钙。
所以，补钙真的那么重要吗？
到底吃什么补钙呢？
今天就跟大家聊聊补钙那些事。
骨头汤补钙？
很多人从小就听长辈们说，
多喝骨头汤，补钙又健康！
事实却是，骨头汤只补脂肪不补钙！
虽然骨头里有大量的钙，
却主要是以羟磷灰石的结晶存在，
它是不溶于水的。
而且骨头汤中脂肪含量很高，
所以并不建议多喝。
喝奶补钙也有误区？
虽然前面隆重推荐喝牛奶补钙，
但是这些奶请谨慎购买。
比如家长们都喜欢给孩子买的XX钙奶，
想着既然都叫“钙奶”，肯定更适合补钙咯？
事实真是这样吗？
其实这类钙奶多为调味乳饮料，
不仅含钙量不如普通牛奶，
而且还会加入糖、香料、色素等，
摄取的糖份不仅容易发胖，
还会阻碍钙质吸收，并不推荐长期饮用。
那么高钙牛奶，是不是更好的选择呢？
普通牛奶中的钙含量，
每100毫升90毫克-120毫克之间。
高钙奶中的钙含量约为120毫克/100毫升，
两者差别并不大。
而且，牛奶中的钙1/3以游离态存在，
另外2/3的钙结合在酪蛋白上，
两者都较容易吸收。
但现在大部分高钙奶中添加的是碳酸钙，
人体内的吸收效果并不理想。
所以选购时并不需特意购买高钙奶！