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说起来茄子大家应该都非常喜欢吃,茄子作为蔬菜的一种因为属于蔬菜里最受欢迎的,不止在吃饭的时候喜欢吃茄子,还有很多人烧烤的时候也喜欢选择茄子,今天这篇文章就来说说茄子,怎么食用茄子更好吃,茄子有哪些功效呢?
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茄子的好处其实跟很多蔬菜一样,茄子中包含了大量的维生素,多吃茄子可以给我们补充维生素e和维生素p,可以缓解我们身体的疲劳减少老化的速度,爱美的女士可以多吃点茄子,茄子还可以保护我们的血管,防止血管破裂。在夏天吃茄子还可以帮助我们清热解毒,可以说是非常好的蔬菜了,又好吃又对身体好。
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但是就算是这么好吃的茄子也有相克的食物,我们也知道很多食材其实是不能放在一起的,分开的时候都是很好很有价值的食物,但是合一起就会剧毒了,茄子是一定不能和河蟹一起吃的,茄子的功效虽然多,但是茄子是属于凉性食物,河蟹也是凉性,如果这两种我们一起吃就会导致我们身体肠胃受凉,还会引起腹泻和疼痛的后果,所以这两种是一定不能搭配在一起吃的。 |
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