糖尿病人吃红薯，是升血糖，还是降血糖？有一种吃法很营养

糖尿病算是当代高发的“富贵病”之一。

当测尿糖时，检测结果上有加号，就必须重视起来，因为这很有可能是糖尿病的征兆。

身体长期处在高血糖水平，会导致身体的多种组织，如眼睛、肾脏、心脏、神经、局部血管等发生慢性病变，并且是不可逆转的损害。



因此，得了糖尿病能吃什么就变得格外重要，饮食要是稍微不注意，就很可能导致血糖波动。

那对于营养价值极高的红薯，糖尿病人到底能不能吃呢，今天我们就一起来了解一下。



糖尿病人吃红薯，是升血糖，还是降血糖？有一种吃法很营养
一：红薯的营养价值

人体需要不断地从食物中获取营养价值和能力，来满足维持生命的物质需求，薯类在我《中国居民膳食指南》中排第一位，可见其营养价值堵健康的重要。

经常食用红薯，能帮助预防动脉硬化，让我们的血管变得年轻。丰富的膳食纤维，有润肠通便的作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。

经常食用红薯，能提高身体的免疫力，疾病少了人自然也就更健康。



二：血糖高的人能吃红薯吗？

红薯的淀粉含很高，因此，许多人认为血糖高的人是不能吃红薯的，会升高血糖。

其实，其实糖尿病患者可以吃红薯，只是你不知道应该怎么吃。

红薯中的淀粉只是相对其他蔬菜来说，要高一些，但并不是高淀粉食物。

与其他主食不同的是，红薯含有丰富膳食纤维，对米饭和馒头而言，升高血糖的速度可能会慢一点。



在吃红薯的同时，搭配其他一起食用，能够有效让食物的消化速度出现下降，还能提高饱腹感，并平稳餐后血糖。

所以，血糖高的人在食用红薯时，要控制其他主食的摄入量。同时，搭配粗粮、杂粮、蔬菜一起食用。



血糖高，记住3个饮食小技巧，帮你轻松控糖
一：控制一天总热量

控血糖是一个需要长期坚持的过程，一刻都不能松懈，因此，每天饮食均衡搭配，容易引起血糖升高的食物一口都不要吃。



二： 将4餐改为6餐

少食多餐是糖尿病的人饮食原则，每天饮食的总热量不变，增加用餐的次数，不仅能预防低血糖，还可以减轻胰岛β细胞的负担，更好地控制血糖。



三：延长吃饭的时间

很多人血糖控制不好，和吃饭太快，也有关系，食物没有搅碎进入肠道中，不利于血糖控制，还会诱发消化系统疾病。

细嚼慢咽，把用勺子吃饭的习惯改为筷子，这样进餐的时间长了，食物消化吸收的速度减慢，让糖分慢慢的释放到血液中，血糖也就更容易控制。

所以，糖友们吃饭时，每一口饭都要多嚼几次，尽量拉长用餐时间，每顿饭用20～30分钟。