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[人群保健] 50岁是长寿的分水岭,远离癌症,三餐做到“3吃,3不吃”

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王扬 发表于 19-7-16 16:53:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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什么年龄段是健康的分水岭?

自然是进入中年之后的人,无论是骨质流失还是内脏的逐渐衰老都在进行。

人常说“年过百半”指的就是五十岁之后的阶段。

处于这阶段的人不仅过了不惑之年,对事情看待也更通透,“老奸巨猾”形容这年龄段一点都不夸张。


当然,我们不能带着贬义看这个词,应该更多的是带有敬佩之心。

五十岁后的中老年对长寿都非常关心,特别是疾病逐渐在身体出现,想要长寿的心态就变得更加迫切!

然而想要长寿并不容易,特别是饮食不注意的中老年会加速身体的衰老,甚至引发疾病,所以想要长寿一定要做到“3吃、3不吃”!


3吃:

第一、厨房三件套之首:大蒜!

你以为大蒜只是单纯的调味品吗?错!

在中药材中也能看到大蒜的影子,而且科学证实大蒜的确对人体有多重好处。

幽门螺旋杆菌和胃癌有密切关系,世界卫生组织也明文规定这种细菌有致癌性。

而大蒜中所存在的大蒜素成分就能很好的抑制幽门螺杆菌发展,从而到达预防胃癌的效果。

同时大蒜中存在多种微量元素,特别是硒元素含量丰富,它不仅起到抗氧化的作用,同时还对幽门螺杆菌有抑制效果。


第二、新鲜水果要多吃

水果中存在大量的维生素成分,特别是维C、维A等等,这些对人体的健康来说有至关重要的作用。

而维生素主要的摄入来源就是食物,其中含有维生素丰富的非水果莫属。

维生素不仅起到了抗氧化的作用,而且经常吃这类水果还能起到预防癌症的效果,比如苹果、橘子、樱桃等等的水果都有不错的效果。


第三、含有纤维素丰富的蔬菜

想要长寿必然离不开蔬菜,特别是含有丰富绿叶的蔬菜,比如芹菜、菠菜、油菜等等。

这类蔬菜中富含叶黄素成分,能起到抗氧化的作用。

最主要的是这类蔬菜中含有大量纤维素,不仅能促进肠胃的蠕动,让垃圾和毒素跟随大便排出体外,还能进一步预防大肠癌的出现!


预防癌症,做到“3不吃”:

第一类:烧烤食品

看着在炭火上滋滋冒油的烧烤是否让你食指大动?

然而当脂肪出现在明火之上时,就会产生一级致癌物多环芳烃、苯并芘、四甲苯等类型的致癌物,这些致癌化合物还会通过烧烤食物进入消化道。

中老年人经常吃这类食物,体内致癌物堆积过多,患癌风险也因此而增加。

特别是胃癌、乳腺癌等类型的癌症更是高发。

有研究表示女性常吃烧烤,患上乳腺癌的几率是不吃烧烤女性的2倍之多。


第二类:油炸食品

你以为油炸食品使用的油真的健康吗?

有不法商贩甚至几天都不换一次油,也就是我们常说的千滚油,而这其中包含了大量的反式脂肪酸,这不仅容易导致中老年肥胖,心血管疾病风险也会因此增加。

那你会问:自己炸总可以吧,起码用油可以保证安全。

一样存在隐患,反复煎炸会使油脂里面的酸值和过氧化值升高,这对人体危害很大,尤其是老年人和儿童。


第三类:高盐分食物

高盐分食物的代表就是腌制菜品,比如腌肉、腊肉、腌菜等等,这些高盐分食物中都存在亚硝酸盐。

而亚硝酸盐到达人体后会转化成致癌物亚硝胺,中老年人经常吃这类食物,会对肠道和食管造成刺激,甚至引发癌症出现。


当然,医学生流传着“抛开剂量说致癌都是耍流氓”,这些虽会提高癌症风险的食物,如果不是长期大剂量的食用,不会造成致癌的风险。

虽然小剂量,少饮食的有害物质会被人体代谢掉,但这必然也会给其他器官或多或少带来负担。

所以,中老年人想要长寿以上几点一定要多加注意,一些高危食品,能远离就远离,不管是长远还是眼前,健康才是最重要的。
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