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夏天天气炎热,不少人也因此会觉得胃口不太好不太想吃饭,这时蔬果汁就是不错的消暑食物,口味清淡还营养丰富,是夏季养生的不错选择。适合夏季饮用的蔬果汁有很多种,其中芹菜蜂蜜饮就是其中之一,女人夏季多喝几杯还能美容养颜。 营养功效 每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克,还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及胡萝卜素、维生素C、维生素P等,长期以来既作食用,又作药用。芹菜性味甘凉,具有清胃涤痰,祛风理气,利口齿爽咽喉,清盱明目和降压的功效。此外,芹菜中含有丰富的挥发性芳香油,既能增进食欲、促进血液循环,还能起到醒脑提神的食疗效用。 中医认为,芹菜性甘凉,具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。入药用,水煎饮服或捣汁外敷,可辅助治疗早期高血压、高血脂症、支气管炎、肺结核、咳嗽、头痛、失眠、经血过多、功能性子宫出血、小便不利、肺胃积热、小儿麻疹、痄腮等症。 蜂蜜含有优秀的杀菌效果和解毒效果,它能够让体内停留下的废物排出体外,使全身的新陈代谢功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。 将蜂蜜加入到芹菜汁内,不仅能调节口味,还能增加其营养成分和功效,对尿道结石、前列腺炎、皮炎等都有良好疗效。 经典做法 1.芹菜两根洗干净,把芹菜切碎; 2.把芹菜倒入豆浆机; 3.加入适量的开水,按下果汁键自动工作; 4.把打好的浓绿的芹菜汁泡沫用勺子挖出来; 5.加入了一些蜂蜜后,不但可以降血压,还有很好的减肥、通便治便秘效果。 服用方法 每天服2-3次,每次一汤匙,饭前饮服。 坚持一段时间,就会发现身体变轻了,皮肤变好了,赶快动手试试吧!
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