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本帖最后由 云思 于 19-4-15 11:11 编辑
春天出门郊游，谁能不爱顺手买上一根甜甜的菠萝，边走边吃呢！可你有没有想过，削下来的一筐筐菠萝皮，还有那些经历了“果生”跌宕起伏、伤痕累累的水果们，是不是真的就只能在垃圾箱里“关小黑屋”呢？
当然不是。如果你关注新闻，一定听说过“环保酵素”这个词。没错了，这些果皮们的下一个身份，就是要变成对生态环保、家居生活，甚至是农业、种植业都很有帮助的环保酵素，当然，这其中也少不了蜂蜜的帮忙。
如果想探寻蜂蜜与环保酵素之间的秘密，首先咱们先要聊聊，环保酵素到底是什么。
Who：由谁倡导 环保酵素的最早倡导者是泰国第一位酵素博士——乐素坤博士（Dr.Rosukon），而温秀芝医师自2006年学会环保酵素后，便加入到推广的队伍中来，将它引入了大陆地区，并受到了越来越多朋友们的肯定和欢迎。
如今，环保酵素不仅江浙地区拥有了大批忠实粉丝，甚至是在北京、广东、福建等多个省市，它都走进了千家万户的生活，并得到广泛地运用，成为日常生活里不可或缺的“家居能手”。
What：它是什么 环保酵素是一种混合了糖、水和厨余，经发酵后产生的棕色液体，选材简单，制作便捷，非常适合像小编这样的“懒人”啦！
比如，之前咱们在水果店里看到的菠萝皮，还有品相不佳、无法销售出去的水果，甚至是烹饪时留下的菜叶、蔬菜皮，这些厨余垃圾都可以用来制作环保酵素。
除此之外，制作环保酵素必不可少的材料就是家家户户日常必备的蜂蜜了。我们都知道，蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得花蜜后酿制而成的，其中所富含的葡萄糖和果糖，以及多种天然活动物质，令它成为了制作酵素的上佳材料。
当按照比例（1:3:10）配置的蜂蜜、厨余和水经过3个月的发酵、酝酿，你便可拥有一瓶属于自己的环保酵素。虽说它看着并不起眼，但是却有着各种意想不到的用途。
Why：意义如何 我们能够看出，环保酵素的取材均使用天然食材，如蜂蜜、厨余、水，其中并无任何化学合成物质，可以说是“取于自然，用于自然”，这对于减少化学制品使用、保护自然环境有着重要的意义。
并且，环保酵素的制作材料随处可得，只需利用废弃的厨余垃圾即可制作，无需在这方面额外花费较多的金钱，可以帮助减轻家庭在环保清洁方面的开销，既能保护环境、节约资源，又能降低生活成本，一举两得。
其实，环保酵素的好处和用途真是有很多值得我们慢慢探寻的地方，小编在请教了专业的酵素达人之后，小本本上已经记得满满当当。在这里先卖个关子，关于环保酵素，我们慢慢讲给大家听。
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