食货誌（微信）

富迪 发表于 17-4-1 13:20
一片菜叶，一个生活，学习。

    感谢富兄鼓励，现在开始亲近烟火，一箪一瓢中体味人生

        麦地，一望无际。麦地上方，是大片的虚空，和瓦蓝的天。天空上，夏天有大朵大朵的棉花云，春秋则层云风流，阳光从云层上方洒下，给大地穿上一件流动的条纹衫，行路的人爱那深色条纹，跑着赶到阴影里去，一下子就凉爽了。我和友伴常在这无边的天地间跳格子，笑逐颜开。
        对麦地的感情，在离开麦地之后愈渐加深，年年加深。



        少时的家，据守在麦地旁边。那时，麦地只是麦地，隔着家到县城的距离。后来读塞林格的小说，才想起我也曾是麦田的守望者。记忆中的麦地染着夕阳色，仿佛一直成熟着。事实上冬天它已在生长。都说北方的面粉好吃，可知那是一年只种一季的麦子，土地的一年就是一生啊！隆冬大雪纷飞，幼小的冬麦在厚厚的雪被下隐忍等待，当春风吹拂冰雪融化，它们才卯足了劲伸展腰肢节节拔高。
        麦子蹿起的地里常有尸体，瘟鸡病鸭，小猫小狗，死了就被人远远往麦地一扔。麦地像海，藏污纳垢，自洁自净，化解腐朽。
        去县城的小路穿过麦地。麦子是听着我们的私语长成的。走着走着，急了，岔进地里蹲下，液体汩汩而出，像倾倒了水罐，麦地欣然接受。
        麦地里有我的四姐妹，她们都失去了母爱，一个母亲疯了，两个远离了，还有一个常常给她的孩子冷眼。失了水，麦子不能活。失了母爱，人还能长大，带着无法填补的空白。










        酒花长成的时候，麦子也熟了。麦子熟了，学生放假了。康拜因收割过的地里到处遗珍，孩子们拎着篮子去捡麦穗。酒花翠绿清香，却只能看不能吃，麦穗芒针扎手，搓开了皮就有饱满的麦粒，放进嘴里嚼，有浓浓的麦香和白白的麦浆，嚼着嚼着就有了一团面筋，可以充作泡泡糖。
        麦收时节的苦恼都被时间过滤了，只留下美好。海子的《麦地》更提升了麦收的意境：“看麦子时我睡在地里，月亮照我如照一口井，家乡的风，家乡的云，收聚翅膀，睡在我的双肩，麦浪——天堂的桌子，摆在田野上，一块麦地”、“我们是麦地的心上人，收麦这天，我和仇人握手言和”。写下这般美好诗句的人决然辞世了，平庸的我还在一天天消耗麦子。



        可我的命也不只是我的呢，是月光下，母亲在麦地上飞奔抢来的，那时她怀抱着高烧抽搐的我，一路飞跑，收割过的田野遍地麦茬，她跑脱了鞋子亦浑然不觉。
        十多年后，在同一片麦地，月光下，一位少年绝望地哭泣，他心爱的姑娘即将远离，明月千里照九州，照不亮他单恋无望的心头。少年的哭声化作麦田上空的乌鸦，黑沉沉，萦绕一生。
        麦子也有悲喜，但不会记忆。吃麦子的人，日日年年，背负着回忆。


梵高《麦田上空的乌鸦》


附 海子诗作《麦地》


吃麦子长大的，在月亮下端着大碗
碗内的月亮和麦子，一直没有声响
和你俩不一样，在歌颂麦地时，我要
歌颂月亮。

月亮下，连夜种麦的父亲
身上像流动金子。月亮下
有十二只鸟，飞过麦田
有的衔起一颗麦粒，有的则
迎风起舞，矢口否认

看麦子时我睡在地里
月亮照我如照一口井
家乡的风，家乡的云
收聚翅膀，睡在我的双肩
麦浪——天堂的桌子，摆在田野上
一块麦地

收割季节，麦浪和月光
洗着快镰刀，月亮知道我
有时比泥土还要累，而羞涩的情人
眼前晃动着麦秸

我们是麦地的心上人
收麦这天，我和仇人握手言和
我们一起干完活，合上眼睛
命中注定的一切，此刻我们心满意足地接受

妻子们兴奋地，不停用白围裙擦手
这时正当月光普照大地，我们各自领着
尼罗河，巴比伦或黄河的孩子
在河流两岸，在蜂群飞舞的岛屿或平原
洗了手，准备吃饭

就让我这样把你们包括进来吧
让我这样说：月亮并不忧伤
月亮下，一共有两个人
穷人和富人
纽约和耶路撒冷
还有我，我们三个人
一同梦到了城市外面的麦地
白杨树围住的，健康的麦地，健康的
麦子，养我性命的麦子！

楼主心思巧妙，生活中会发现美，创造美！
照片拍得真好，写得也真好，心灵手巧，才华横溢，必定是一个会生活、爱生活的聪慧女子! 赞！

小蜜蜂 发表于 17-4-5 20:53
楼主心思巧妙，生活中会发现美，创造美！
照片拍得真好，写得也真好，心灵手巧，才华横溢，必定是一个会生 ...

        承蒙谬赞，实不敢当

表达与烹饪

        在脑海中搜寻恰当的词汇，组合成句，编织成文，如同在超级市场选购食材，烹饪美食。然而这只是后续。真正起决定作用的，是最初的愿力，在于表达，在于渴望，在于想做些什么的冲动，在于实现某种期待的迫切。将无形的意识在有形世界里生成并显现。有时成功，至为欢喜；有时失败，难免惋惜；有时差强人意，不置可否。但总算有一条路径，让他人有了解你的可能，让你的存在，有变的更为清晰、具体的可能。




        食材可以多样，可以简单；语词可以深奥，可以浅显，取决于你需要的口味和风格。往往，会冒出些你原本并未预料的想法。文章求新，食物亦如是。日常习见令人失去兴味，你需要别出心裁。仿佛突如其来的灵感，你可能不在市场而在野外获得最新鲜的食材，这意外的收获让你满心喜悦。
        意外材料的获得，可以给日常形式带来不一样的感觉，点石成金。比如一笼蒲公英包子，一屉野芹菜饺子，味道鲜美。意外为庸常注入活力，如梦想照进现实。





        偶尔，却会有一种罕见的情形，无论如何，你什么也不想说，什么也不想做，抑或无法说、无法做。一种情到深处人孤独的境况。你知道成就即是消解，有些东西一旦表达便失去了意义，如同花香散于流风，雨滴坠入江河。于是你选择沉默，不著一字，不诉一语。在他人的不解中，在他人的漠然中，甚至，在他人的鄙夷中，沉默。
        而另一个极端是，有可能表达太多，令人反感。你本想大快朵颐，却引起消化不良，或者一次吃了太多，以至于把原本热爱的也厌弃了。人生最难是适度。对度的把握，需要一生去学习。




        有人说，不吃饭会死人，不读书死不了人。诚然，几十年前，文盲还是大多数，而大多数人都活着。不读书，死不了人；但是，读书，会让人活得更明白些。书读多了，做文章也容易些。读书让人得以超越现实，看见世界的更多面向，看见生存的更多可能性。
        所以，应该好好吃饭，好好读书。