你买的“奶”可能不是奶

  最近有家长吐槽：孩子喜欢喝一些添加了其他物质的奶，这些奶有营养吗?家里的老人还尤其喜欢给孩子买这类“奶”。昨天，武汉市食品药品监督管理局专家康康姐表示，调制乳、含乳饮料仅仅只是含有奶，在孩子的成长中起不到什么作用，顶多就是口感比纯牛奶好一些而已。

  首先要科普的是牛奶配料表。

  康康姐说，家长为孩子选购牛奶，一定要详细阅读配料表，否则误喝“假牛奶”，哪怕一天两杯，也起不到补钙作用。

  【含乳饮料】

  这个“牛奶”的配料表里，第一位是水，第二位是乳粉，第三位是糖。一般来说，配料表排得越靠前，就说明配料含量越多。

  这也就是说，这种“奶”虽然名字还是“牛奶”，但实际上并不是真的牛奶，只是乳饮料而已，营养价值当然比不上真牛奶。

  平时喝可以，但是，想用来补钙或者增加营养，恐怕就会让你失望。

  【调制乳】

  这种“牛奶”，配料第一位的确是牛奶，比含乳饮料要强一些，但是里面依然含有很多其他的配料。如果配料里只有食品添加剂，那营养就大打折扣了。

  【牛奶】

  配料只有牛奶，百分百牛奶。

  最后，康康姐要强调的是，学会看食品配料表，别说买牛奶，买任何食品，都是一门技能。配料中高盐高糖成分的食品，尽量少给孩子吃，名字叫得再有营养都别信。